Задушени телешки медальони от бут с бяло вино и дребни лукчета арпаджик

Супа от леща с наденица (сурова)

Солена торта с макарони и плънка от телешки салам, шунка, сирене и кашкавал

Солени бутерки с месна плънка от пилешка кайма, кашкавал, лук и подправки

Беляши - руски мекици с пълнеж от кайма

Когато се оформи на топки, се прехвърля върху набрашнен плот и се месо, докато стане гладко.

Пача чорба със застройка от кисело мляко, брашно и яйца

Обезкостяват се и месото се връща в бульона.

Телешки медальони от филе със сушени манатарки запържени и печени на фурна

Телешкото месо се прехвърля в тава и се пече около 20 минути в загрята фурна.

Спагети по милански с шунка, сирене моцарела, пресни гъби и доматен сос

Печени карначета в гювечета с картофи, пикантен колбас чоризо, сирене, кашкавал и яйца

Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело мляко

Солена палачинкова торта с готови палачинки, крема сирене, варени яйца, майонеза, шунка и кашкавал

Лазаня с кайма, кисели краставички, шунка, кашкавал и сос Бешамел

Мексикански банички Емпанадас с тесто за пица и плънка от кайма, чушки, моркови и яйца

Мелнишка яхния от див заек със свинска мас, лукчета арпаджик и червено вино

Налива се виното и след няколко минути, месото се връща в съда.

Японска хрупкава панировка темпура от газирана вода, брашно и нишесте за морска храна

Панировката темпура в подходяща за морски дарове, зеленчуци и пилешко месо.

Лесен печен боб от консерва в глинен съд с наденички

Папарделе паста с кайма, готварска сметана, сос Уорчестър и доматен сок

Солена торта от гофрети

Агнешка плешка с кисело зеле и ориз по брестовишки на фурна

Месото се намазва със сместа и се завива с отделените зелеви листа.

Печени картофи Карбонара на фурна с пушен бекон, сметана, кашкавал и пармезан на фурна