Рецепти за Мазнина

Панирани пикантни пилешки крилца с млечен майонезен сос

Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Панирани броколи

След това се пускат в горещата мазнина се панират равномерно от двете страни.

Печени свински пържоли с чесън и гъби в гювеч

Запържват се леко в мазнината и се редят в глинен гювеч.

Красива сладка питка (погача) за бебе със сусам (с мая)

Зелена салата с пълнозърнеста паста фузили, филе от сьомга и чери домати

През това време сьомгата се нарязва на кубчета и се запържва до златисто в тиган без мазнина и с незалепващо покритие.

Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

При пържените кюфтета най-добре е да намалите калоричността на тази иначе нездравословна рецепта по два начина - като отцедите кюфтетата върху салфетки или кухненска хартия непосредствено след изпържване, за да може да се отдели излишната мазнина, и като добавите качествени яйца, обогатени със селен, каквито са

Лимонов ориз със спанак и сирене фета на тиган

В голям тиган на среден огън се загрява мазнина и нарязаните лук и чесън се задушават до омекване.

Пъстра салата с тиквички, пиле, рукола, бейби спанак, микс залати, домати и майонезен дресинг

Пържени пелмени с пълнеж от свинска кайма

Пелмени без глутен със спанак и гъби

За приготвяне на плънката лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазна да омекване.

Хрупкав паниран качамак / полента

В дълбок тиган се загрява мазнина.

Запечени солени тарталети със сьомга

Скаридите се приготвят предварително в загрят тиган с малко мазнина, докато порозовеят и са готови.

Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

Хапките се потапят, овалват се, така че да се покрият равномерно и се изпържват за кратко в гореща мазнина.

Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки

В дълбок тиган се загрява мазнина.

Пържен ориз с пилешки гърди (филе), яйца, соев сос и зеленчуци по китайски

Загрява се малко мазнина и се слагат яйцата.

Сандвичи брускети с яйчена разядка от майонеза и крема сирене - предястие за Великден

Пилешки хапки с гъби кладница

В дълбок тиган се загрява мазнина и пилешките хапки се запържват до покафеняване.

Домашна Орео торта с маслен крем

Такоси с хрупкаво пилешко месо и зеленчуци

Пържат се в загрятата мазнина до златист цвят и от двете страни.