Рецепти за бял боб

Лингуини със свинско месо и зеленчуци - чушки, гъби, тиквички по китайски със соев сос

След това се добавят бялото вино, соев сос и черен пипер.

Цяло варено пиле в тенджера под налягане по шандунски с анасон и соев сос

Френска салата с грах, сирене, царевица, заквасена сметана, маслини и кашкавал поднесена в коктейлна чаша

Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Свински вратни пържоли с гарнитура от гъби, моркови и пресни бейби картофи в тенджера под налягане

Марината за пиле с кисело мляко, червен пипер, бира и чесън на фурна

Талятели паста със сос от гъби, доматено пюре и вино, поръсени с магданоз и кашкавал

Паста папарделе (или фетучини) със сос от гъби, доматено пюре, вино и подправки – мащерка, чубрица, босилек

Пържено пиле с яйца, гъби и зеленчуци (лук, чушка, морков) по китайски

Задушени пържоли от глиган в тенджера под налягане

Задушено свинско месо от плешка с броколи и моркови по китайски на фурна

Булгур с гъби, зеленчуци и грах

Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметана

Празът се нарязва на кръгчета (използва се само бялата част).

Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъби

Турско предястие с бакла, чесън, лимон и копър

Добавя се бобът заедно с водата и сол на вкус.

Панирани филета от риба херинга с гарнитура от задушени зеленчуци

Ориз с мляно говеждо месо в азиатски стил

При желание да се получи наистина добър ориз, той се измива и след варене, за да се отстрани възможно най-много нишесте от продукта и да се получат чисто бели зрънца, които не слепват.

Дребни сладки с фъстъчено масло и желе (сладко от боровинки)

Бялата и кафявата захар се смесват.

Варен телешки език със зелена леща и сос от магданоз, босилек, чесън и горчица

Разбъркват се с горчицата, бял балсамов оцет, зехтин, черен пипер и сол.

Рататуй с нахут от консерва, тиквички и патладжани на фурна