Рецепти за розмарин

Печен свински джолан с ориз в йенско стъкло (йенса тава, тенджера) на фурна

Свинските джолани се натриват със смес от сол, черен и червен пипер и сушен розмарин.

Печена риба херинга с лук, кисели краставички и бяло вино във фолио на фурна

Херингата се почиства, измива се и се поръсва с малко бяло вино, стрита мащерка и розмарин.

Ароматно печено агнешко месо от плешка с ориз, пресен лук и джоджен в гювеч или йенско стълко (тенджера)

В купа се прави марината от сокът от лимон, червен пипер, розмарин, мащерка, счукан чесън, сол и черен пипер.

Супа с червен кромид лук, годжи бери и сирене Грюер

Годжи беритата се сваряват за 1 мин и се прибавят към ястието заедно с бульона, мащерката и розмарина.

Солени мъфини с шунка и сирене моцарела

Украсяват се със стръкчетата пресен розмарин.

Домашни солени мъфини със сирене и червени чушки

Украсяват се със стръкчетата пресен розмарин.

Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна

Коремната кухина се намазва с масло и се пълни с розмарин, чесън и резенчета портокал.

Домашен пастет от гъши черен дроб с коняк

Домашен пастет от патешки дробчета

Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца, сирене фета и сос Бешамел

Сервира се гореща и по желание се декорира със стръкчета свеж розмарин или босилек.

Бърза, лесна, пухкава и вкусна баница с готови кори, яйца, сирене и газирана вода

Декорира се с пресен розмарин.

Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук

След 15 минути се добавят ситно нарязаният зелен лук, сушеният розмарин, черният пипер и солта.

Свински ребра с барбекю сос от доматено пюре, мед, горчица и червено вино в Делимано Мултикукър

По желание се декорира с резени лимон и се набучва с връхчета пресен розмарин.

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Ястието се сервира горещо, като по желание се поръсва с пресни стръкчета розмарин.

Печени свински котлети с мляко на фурна

Прави се смес от накълцаните магданоз и розмарин.

Вкусна печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесън

Приготвя се марината за рибата като се смесват зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер, смачкан чесън и накъсан пресен розмарин .

Печена бяла риба със зеленчуци в бира на фурна

Приготвя се марината за рибата като се смесват зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер, смачкан чесън и накъсан пресен розмарин .

Запечени картофи с пиле и маслини

През това пилешките гърди се нарязват на кубчета и се овкусяват с розмарин и червен пипер .

Телешки и свински кюфтенца на шиш с ароматни подправки

Каймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, сушения розмарин и лимоновата кора .

Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, малки лукчета арпаджик, вино и винегрет

Оставя се да заври и се добавят доматеното пюре, нарязаният розмарин, канелата, бахарът и водата .