Рецепти за задушени зеленчуци

3451 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 18 19 20 ... 172 > >>

Зеленчукова супа с киноа, тиквички, броколи и чушки (бистра, без застройка)

Зехтинът се загрява и нарязаният чесън се задушава на няколко минути....Налива се водата и зеленчуците се варят за около 15 минути.


Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурна

Захлупва се и се слага да се задушава за около 3 часа в студена фурна, която се загрява до 150 градуса фурна.


Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино

В тиган се сипва олиото и пържолите се запържват до златисто от двете страни за около 7 минути...

Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино

Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлон

След това се изважда с решетъчна лъжица и в мазнината, в която то се е пържило, се задушава до омекване ситно нарязаният лук.


Печени свински пържоли с прясно мляко, печени зеленчуци и топено сирене в гювеч на фурна

Задушава се в загрятото масло и към него се добавя кетчупът, прясното мляко и топеното сирене.


Печени пилешки хапки в глиниено гърне (гювеч) със зеленчуци и червено вино

Пилето се нарязва на хапки и се задушава в маслото, след което се прибавя ситно нарязаните лук и моркови, настърганите домати и подправките....След това месото и зеленчуците се посоляват и се прехвърлят в глинено гърне или гювеч.


Печени пълнени патладжани със зеленчуков пълнеж от тиквички и чушки на фурна

Отделно, в олио се задушават последователно нарязаните лук, целина, чушки и вътрешността на патладжаните.


Задушена телешка глава в шкембе със свинско месо

Сместа се разбърква и се задушава на умерен огън до полуомекване на зеленчуците.


Великденско задушено пиле с бяло вино

Поставя се в тенджера със сгорещена мазнина и се задушава до порозовяването му....След омекване на месото, сосът се прецежда, зеленчуците се пресоват и се връщат в соса, заедно с месото.


Задушено телешко месо със зеле и чушки на фурна

Задушаването продължава, като към продуктите се добавят рендосаните домати.


Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Задушават се до омекване в маслото, а след това се заливат с бялото вино .

Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Булгур с гъби, зеленчуци и грах

Гъбите се задушават в маслото на слаб огън....Долива се малко вода и когато зеленчуците се запържат, се прибавя и булгурът.


Задушено кисело зеле със сурова наденица на тиган / котлон

Бърка се в продължение на около 10 минути на котлона, след което се похлупва с капак и се оставя на котлона да се задуши за още десетина минути.

Задушено кисело зеле със сурова наденица на тиган / котлон

Пилешки сърца със зеленчуци и гъби по селски на котлон

Лукът се нарязва на полумесеци и се слага в горещо олио, за да се задуши....Щом всички зеленчуци омекнат, се добавят и нарязаните печени чушки – желателно е да са пиперки.


Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийски

Ябълките се обелват и нарязват на полукръгчета и се задушават в предварително сгорещеното масло под капак за 2-3 минути.

Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийски

Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонеза

Гарнира се с варен ориз със задушени тиквички и моркови и кьопоолу от тиквички (пасирани варени тиквички, смесени с майонеза, чесън и копър).

Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонеза

Пълнени печени калмари с плънка от ориз басмати и зеленчуци на фурна

Лукът се задушава в горещото олио.

Пълнени печени калмари с плънка от ориз басмати и зеленчуци на фурна

Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган

Поднасят се веднага върху лист от маруля, покрит с картофено пюре и гарнирани със задушени в масло моркови .

Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган

Пиле с чесън задушено в лозови листа

Пилето се разделя на 8 порционни парчета, посолява се и се подправя с черния пипер и се пържи в зехтина до златисто...

Пиле с чесън задушено в лозови листа

Нудъли със зеленчуци (броколи и чушки) по китайски със соев сос

Зеленчуците се задушават за 5-6 минути.

Нудъли със зеленчуци (броколи и чушки) по китайски със соев сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 172 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.