Рецепти за босилек

Печени пилешки бутчета на грил с нахут от консерва, каперси и печени чушки

Каперсите се разрязват, добавят се и листата босилек.

Печени пилешки бутчета с ориз, тиквички и праз на фурна

Ястието се подправя с босилек, черен пипер и сол на вкус.

Сушени домати в студена марината с много подправки и орехи

Между доматите се слагат орехови ядки, босилек и мащерка.

Сочни свински пържоли от котлет печени на фурна със соев сос, мед и горчица

Свинските пържоли се натриват със сол, черен пипер и босилек.

Лесна и бърза салата с нахут от консерва, песто, моцарела и чери домати

Салатата се овкусява със сол, черен пипер и лимонов сок и се поръсва с пресен босилек.

Картофена салата с пушена скумрия и майонеза

Салатата се разбърква добре и се поднася, украсена с връхче пресен босилек.

Гъбена крем-супа със сметана

Сместа се връща на котлона, прибавят се сметаната, босилек, сол и се бърка постоянно.

Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)

Добавят се и сушените риган и босилек, както и доматеното пюре.

Макарони с домати и сирене моцарела на фурна

В голяма купа се смесват сиренето, яйцето, накълцаният пресен босилек, доматите от консерва, солта и черният пипер.

Бърза пица маргарита с арабски питки

Върху него се слагат резенчета домат и листа босилек.

Печени макарони (паста) с малки кюфтенца и доматен сос на фурна

Пълнозърнеста паста (макарони) със зеленчуци

Накрая се добавят пастата и сушените подправки - риган и босилек, а също и солта.

Паста фузили със сьомга и чери домати

Печено цяло пиле с билки и хрупкава коричка на фурна

Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган

Патладжани с моцарела и домати на фурна

Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна

Сувлаки / шишчета със свинско месо от врат печено на скара

Печена бяла риба тилапия с пармезан и ароматни подправки на фурна

Лесна лазаня с три вида сирене – моцарела, пармезан и рикота

Смесете рикотата с магданоза, босилека, чесъна, лука, сухите билки и черния пипер.