Рецепти за яйца с лук

Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Нарязаните лук, моркови, целина и чесън се нарязват и се задушават в сгорещено масло.

Чорба от агнешко месо, чушки, моркови, целина, картофи, доматено пюре и чесън

Лукът се нарязва на ситно и се задушава.

Сандвичи принцеси с кайма, кашкавал и чери домати на фурна

Принцесите се запичат за още 5 минути и се сервират, поръсени със зелена подправка по избор - магданоз, копър, див лук.

Класическа турска пица пиде с кайма – традиционна рецепта

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрята олио.

Салата с нахут, киноа, домати, краставици, сирене и магданоз

Салатата се поръсва с накълцаните пресен лук, магданоз и чесън.

Печени свински дробчета в марината от прясно мляко и сода на фурна

Парчетата се подреждат в намазнена тавичка, а върху тях и между тях се разпределя лук, нарязан на ивици.

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

По желание, в същата мазнина може да се изпържи глава лук нарязана на колелца и да се поднесе с дроба.

Гръцка свежа лятна салата с киноа, нахут, чери домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Слага се в голяма купа и се прибавят нарязаните краставица, маслини, чушка, лук, чери домати и Фета сирене.

Студена супа борш от червено цвекло с цедено кисело мляко и заквасена сметана

Слага се нарязаната на кубчета краставица, пресният лук и копърът.

Печени макарони или фузили на фурна с кайма (мляно месо), гъби, доматен сос и сирене моцарела

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио.

Пикантна разядка / дип с пилешко месо, крема сирене и сирене чедър

По желание вътре може да се натроши синьо сирене и при сервиране да се поръси с накълцан пресен лук.

Запържени пилешки хапки със сладък сос с джинджифил

Пилешките хапки се сервират с приготвения сос и се поръсват с накълцан зелен лук.

Бърза солена торта с готови палачинки, крема сирене, колбас мортадела и лютеница

Поръсва се с накълцан магданоз и зелен лук.

Салата с нахут, печени червени чушки, домати, краве и синьо сирене

Салатата се поръсва с накълцаните пресен лук и чесън.

Лятна супа борш с тиквички, зрял боб и пресни домати

Тиквичките, картофите и доматите се нарязват на средни кубчета, а лукът и морковите се нарязват на дребно.

Пене паста със сос Болонезе от домати, червено вино, телешка кайма и свинска наденица

Лукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават в загрят зехтин.

Нахутена салата с дресинг от къри и кисело мляко

Киселото мляко и накълцаните лук и чесън се разбъркват.

Ризото с телешки мозък и сирене Ементал

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина.

Супа от свинска плешка със спанак, сметана, фиде и хрян

Поширани рулца от балканска пъстърва с пиперков и босилков сос със сметана

Чушката, лукът и чесънът се нарязват на едро и се слагат в тенджера на котлона.