Рецепти за подправки

Хрупкави шницели с варени настъргани картофи, кайма (свинска и телешка) и галета на фурна

Печени шницели от кайма, хляб и прясно мляко на фурна с плънка от кашкавал и яйца

Каймата се смесва с подправките, лука – нарязан на ситно, 1 яйце и накиснатият хляб.

Лесни печени пилешки бутчета с прясно зеле на фурна

Щом омекнат, към тях се прибавят настърганите домати, подправките и свареното пиле.

Огретен с ориз, зеленчуци (червена чушка, тиквички), риба тон от консерва и кашкавал на фурна

Прибавя се бульонът, млякото, подправките, солта и пипера.

Печена риба лаврак с магданоз, розмарин и чесън на фурна

Рибите се напълват с подправките и се поръсват и отгоре.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Прибавя се телешката кайма и се овкусява с подправките.

Печен бял боб / зрял фасул с варено пушени наденички в гювечета на фурна

Когато сместа заври, се прибавят останалите подправки и всичко се задушава на тих огън за около 10 минути.

Здравословна веган яхния от червена леща с киноа, амарант, чушки и домати

Агнешки кебап с гъби печурки и пресен зелен лук (агнешко задушено)

Ястието се подправя с черен пипер, червен пипер и сол.

Гръцка свежа лятна салата с киноа, домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Ярешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Ярешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Посолява се, подправя се с черен пипер, прибавя се доматеното пюре и кавърмата ври до пълна готовност на продуктите.

Печено ярешко месо върху сол със спанак, лапад и пресен зелен лук на фурна

Посоляват се и се подправят с посочените подправки.

Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело мляко

Задушен заек яхния с картофи, грах от консерва, домати, чушки и пресен лук

След 10 минути къкрене на котлона, яхнията се подправя с черен пипер, сол, дафинов лист и към нея се добавя разтвореното в малко количество студена вода брашно.

Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкал

Поръсват се зелените подправки и се подреждат останалите 4 кори за лазаня.

Лазаня с пилешко месо, домати, моцарела, прясно мляко и чесън на фурна

Преди течността да се поизпари, се добавят останалите подправки.

Запеканка от кайма, гъби, праз лук и ориз в глинени гювечета на фурна

Когато стане прозрачен, се налива вода и се овкусява със сол и останалите подправки.

Вкусна пилешка яхния от бутчета с картофи, ориз, печени чушки и домати по селски

Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)

Овкусяват се със сол и останалите подправки.