Рецепти за пържено свинско с лук

428 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 17 18 19 ... 22 > >>

Печен свински джолан с прясно зеле в гърне на фурна

В малко олио се поставят нарязаният на филийки бекон и нарязаният на кубчета лук....Запържват се за 2-3 минути и се добавя нарязаното на тънки ивици зеле.


Печен свински бут с патладжани, чушки, зелен боб (фасул) и доматен сос от консерва в глинен гювеч на фурна

Свинският бут се реже на порции и се пържи в глинен съд в горещо олио....Добавя се и лукът, нарязан на полумесеци, и се пържи до омекване.


Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурна

Свинският дроб се нарязва на малки парчета и се запържва за кратко в олиото....Изважда се и на негово място се задушават нарязаните на ситно лук и чесън, заедно с коняка и доматеното пюре.


Свински кебап със сушени чушки в гювечета

Обезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан свинско месо се измива в студена течаща вода и се нарязва на малки парченца....Те се поставят в тавичка с и се изпържват до порозовяване....Прибавят се ситно нарязаните пиперки, предварително накиснати в студена вода, ситно нарязаният лук, обелените и ситно нарязани домати и нарязаните люти чушки.


Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметана

В тигана, в който се е пържено месото, се добавят нарязани на кубчета лук и шунка, счуканият чесън и целите гъби....Свинското филе се нарязва на дебели филийки, които се запържат в олиото от двете страни, за по две минути, така че да получат златист загар.


Свинско месо със зелен фасул и домати в тенджера

В същата мазнина, в която се е пържило месото, се задушава нарязаният на ситни кубчета лук.


Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен боб (в тенджера под налягане)

Прибавят се нарязаните картофи, морков, целина, пащърнак, зелен боб, лук....Капакът се отваря, прибавя се счуканият чесън, олиото, в което се пържило месото, черният пипер и ястието се довежда до кипене.

Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен боб (в тенджера под налягане)

Пълнено свинско бон филе с ябълки, увито в бекон

В дълбок тиган се загрява зехтин и нарязаните ябълка и лук се задушават до омекване....Добавят се чесънът и мащерка и се запържват за кратко....Отгоре се слага напълненото свинско филе и резните бекон се увиват около него, като постепенно клечките за зъби се премахват.


Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджик

В същата мазнина се разтопява маслото и нарязаният на едро лук се запържва.

Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджик

Капама чорба с телешки и свински джолан, кисело зеле, ориз и сурова наденица

Нарязаният праз се запържва в загрятата свинска мас.


Печен свински джолан със сос от гъби, домати, бекон и червено вино, поръсен с кашкавал

В загрято олио се запържват нарязаните зелен лук и другият лук....Свинският джолан се слага в тава и се намазва с маргарин.


Сач със свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

След това в сача се запържват нарязаните чушка, морков и лук....Свинското месо се нарязва на парчета.


Свински пържоли от котлет с кисело зеле и доматен сос в гювеч на фурна

Лукът се запържва в сгорещена мазнина, добавя се зелето и ½


Задушено телешко шкембе паприкаш с чушки, домати и лук

Лукът и чушките се нарязват на едро и се запържват в останалото олиото, за няколко минути.


Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – Креатопита

Агнешкото и свинското месо се посоляват и се запържва на порции, докато месото покафенее добре....Нарязаният на ситно лук се запържва леко с една щипка сол.

Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – Креатопита

Пърженица от чорбаджийски чушки, свинско бонфиле с яйца и сирене

Продуктите се запържват и след това се добавя нарязаният на полумесеци лук....Свинското бонфиле се почиства и се нарязва на кубчета.


Бигос и кисело и прясно зеле със свинско, телешко месо и колбас / наденица

Накълцаният лук се запържва в загрята мазнина....Добавя се нарязаното свинско месо и се задушава.


Свински джолан в питка с гъби и кисели краставички

Свинският джолан се сварява с малко сол, черен пипер и половин глава лук за около 1 час и 40 минути....Свареният джолан се обезкостява, след което се запържва до златист в загрята мазнина.


Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурна

Почистените моркови, целина за лук и чесън се нарязват на ситно....Запържват се в загрята мазнина....Свинска плешка и пилешката плешка се смилат на кайма.


Сач със зеленчуци, гъби и 3 вида месо - свински врат, пилешки гърди и телешко

На загрят сач с малко мазнина се запържват нарязаните на жулиени свински врат, пилешки гърди и телешко месо....По този метод се приготвя и нарязаният на кръгчета лук.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 17 18 19 ... 22 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.