По-общо:

Рецепти за пържено телешко

469 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 17 18 19 ... 24 > >>

Печен варен телешки джолан с картофи, моркови, целина и праз лук

Ситно нарязания праз лук се запържва в олиото, добавя се джолана.


Телешко задушено в пикантен сос в гърне

Телешкото месо се нарязва на едри кубчета....След това се запържва в сгорещена мазнина за няколко минути.


Телешка кавърма с гъби, чушки и лук на фурна

Месото се нарязва и се запържва в дълбок тиган....При сервиране телешката кавърма се поръсва с магданоз.


Бирена яхния от задушено телешко месо, ориз и лук по немска рецепта

Маслото се загрява и в него се задушава нарязаното телешко месо....Когато поомекне, се добавя ситно нарязания лук и се запържва до златисто.


Телешки пържоли (стекове) с гъбен сос и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Запържват се леко в мазнината и се редят в глинен гювеч.


Славянски гювеч с телешка кайма, чушки, домати и ориз на фурна

Зеленчуците без доматите се режат на парчета и се запържват в олиото и маслото....Добавя се телешката кайма и се намачква с вилица, за да се раздроби.


Задушени телешки гърди със зеле, праз, картофи и моркови в гърне на фурна

Нарязва се измитото и подсушено телешко месо на парчета....Лукът се запържва в загрятото краве масло.


Родопска кавърма с телешко месо от плешка с кашкавал, гъби, лук, чушки и яйца в глинени гювечета

Нарязаното на кубчета месо се запържва до златисто в половината от олиото.


Телешки медальони в масло и бренди

Телешкото месо се нарязва на медальони....Маслото се загрява в тиган и се изпържват медальоните за по 2 минути от всяка страна.


Телешко задушено в бяло вино със зелени маслини и босилек

Телешкото месо се нарязва на кубчета и се напръсква със соевия сос....Месото се оставя да престои 30 минути и след това се запържва в зехтина за 5-7 минути.


Мадридска чеснова супа с телешки аромат

Телешкият бульон се кипва, а хлябът се нарязва на тънки кубчета....Хлябът се пържи до златисто, посипва се с пипер и се изважда от тигана.

Мадридска чеснова супа с телешки аромат

Пълнен патладжан с телешка кайма по арабски на фурна

По-голямата част се запържва в олиото, а останалата се слага при каймата, като се омесва заедно с подправките – кимион, черен пипер, червен пипер и гарам масала.


Мексикански такоси с царевични тортила питки, телешка кайма, гъби печурки, царевица и майонеза

Каймата се запържва в загрята мазнина.


Пене паста със сос Болонезе от домати, червено вино, телешка кайма и свинска наденица

Когато омекнат, се добавя телешката кайма и се запържва, докато се раздроби.


Пържени кюфтета по цариградски с маслен гъбен сос

Почистените гъби се нарязват на филийки и се запържват в смес от масло и олио.


Печен телешки джолан по родопски с картофи, целина, моркови и праз лук

След това се запържва за кратко от двете страни.


Печен ориз с телешко или свинско месо от буркан

В тава се загрява олио и нарязаният лук и ориз се запържва....Равномерно се разпределя консервираното телешко месо.


Пърленки с готово тесто, телешка кайма, топено сирене и кашкавал

Каймата и накълцаният лук се запържват в загрята мазнина.


Сос Деми-глас с телешки кости (рагу) и червено вино

Телешките кости се пекат около 1 час в загрята фурна на 180 градуса....Нарязаните на кубчета лук, чесън, моркови и целина се запържват в сгорещена мазнина.


Пълнени телешки котлети с шунка, кашкавал и сланина варени в тенджера под налягане (херметическа)

Дебелите телешки котлети се разрязват до костта, така че да се образува джоб....Двете части на джоба се притискат внимателно и получените пълнени котлети се запържват в сгорещена мазнина в тиган.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 17 18 19 ... 24 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.