По-общо:

Рецепти за пържено телешко

469 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 ... 24 > >>

Голямо гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурна

Нарязаният на ситно лук се запържва в мазнина и се добавят морковът и чесънът – нарязани на дребно.


Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела

Добавя се телешката кайма и се бърка, за да се раздроби....Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане.


Задушено телешко шкембе с бекон, боб (фасул) от консерва и пармезан по италиански

В дълбока тенджера се смесват водата, телешкото шкембе, оцет, сол, ванилия и дафинов лист....В тенджера с малко олио се запържва бекон (панчета най-добре), заедно с нарязан на ситно лук.


Варена елда с телешка кайма, лук, моркови, домати и маслини в тенджера

Добавя се каймата и се запържва, докато се раздроби.


Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

Когато омекнат, се прибавя каймата, а след като тя се запържи се слагат доматите.


Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

Запържва се леко и се прехвърля в тавичка.


Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в мазнината....Щом омекне лукът, се добавя нарязаният на кубчета телешки черен дроб, а също и гъбите, нарязани на филийки, ситно накълцаните люти чушки, чиито семена са отстранени, подправките и червеното вино.


Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скара

Сервира се с гарнитура от пържени картофи или печени пиперки.


Руски пелмени с плънка от пилешко и телешко месо

Пилешкото месо се смила и се смесва с телешката кайма, запържените лук и чесън, сол, пипер и сушен копър.


Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва

Оформят се малки кюфтенца и се пържат в загрята мазнина, колкото да покафенеят.

Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва

Пържени кюфтета Тексас на тиган с бял сметанов горчичен сос

Олиото се загрява в дълбок тиган и кюфтенцата се запържват....Наливат се готварската сметана, телешкият бульон и останалата горчица Тенеси уиски на Natural Technologies.

Пържени кюфтета Тексас на тиган с бял сметанов горчичен сос

Такос тортили с говежда / телешка кайма, домати и сирене чедър

В дълбок тиган се загрява зехтин и накълцаният лук се запържва.

Такос тортили с говежда / телешка кайма, домати и сирене чедър

Панирано телешко шкембе с газирана вода, яйца и брашно

Телешкото шкембе се почиства много добре, остъргва се с нож от двете страни и се измива под течаща вода....Парчетата шкембе се потапят в сместа и се пържат в сгорещено олио до златист загар.


Варено телешко шкембе задушено на тиган в масло с чеснова подправка

Телешкото шкембе се измива, нарязва се на малки парчета и се сварява до пълна готовност....В тигана се разтапя маслото и шкембето се запържва за кратко.


Гювечета с телешко или свинско шкембе в масло на фурна

Телешкото шкембе се сварява до пълна готовност, като периодично се отстранява образувалата се пяна....Маслото се разтапя в тиган и на слаб огън леко се запържва месото за около 10 минути.


Хрупкав пържен чесън - подправка

Подправката се съхранява в херметически затворен контейнер и е подходяща за различни ястия с пилешко, свинско, телешко или риба и дори за сосове, супи и сандвичи.

Хрупкав пържен чесън - подправка

Телешко шкембе по мадридски (испански) с нахут от консерва, пикантен колбас чоризо и шунка хамон

Останалият лук също се нарязва и се запържва в загрята мазнина.


Задушено телешко шкембе с домати от консерва, сирене пармезан и лук пармиджана по италиански на котлон

В загрят зехтин се запържва наситнената глава лук.


Телешко шкембе в масло с чесън на тиган

В тиган се загрява маслото и в него се запържва счукания чесън....Добавя се телешкото шкембе и се готви докато хване лек загар.


Бял боб болонезе с телешка кайма и домати

Зеленчуците се запържват и щом омекнат, се добавя каймата .

Бял боб болонезе с телешка кайма и домати

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 24 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.