По-общо:

Рецепти за червено вино

767 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 17 18 19 ... 38 > >>

Печени свински пържоли с гъби, топено и пушено сирене, бяло вино и лук в глинен съд / гювеч

Поръсват се с черен пипер, червен пипер, чесън на прах и сол на вкус....Наливат се олио, водата и виното и гювечът се затваря.


Попска яхния с говеждо месо, бяло вино, бахар и доматено пюре

В същата мазнина се поставят късовете месо и се овкусяват със сол, черен и червен пипер....Арпаджикът се връща отново при месото, добавят се бялото вино, доматеното пюре, бахарът, дафиновият лист и кимиона.


Попска яхния със свинско месо от плешка, с малки лукчета арпаджик, бяло вино, бахар и доматено пюре

В същата мазнина се поставят късовете месо и се овкусяват със сол, черен и червен пипер....Добавят се бялото вино, доматеното пюре, бахарът, дафиновият лист и кимиона.


Печен свински черен дроб със зеленчуци (чушки, лук, гъби), бяло вино, сметана и кашкавал на фурна

След това към тях се добавят червеният пипер и нарязаният черния дроб....При непрекъснато бъркане при съставките се налива бялото вино и се оставя да се задуши.


Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурна

Разбърква се и се добавят ситно нарязаните зеленчуци – тиквичката, патладжана, необелените скилидки чесън, червените и зелената чушки....Накрая се сипва бялото вино и всички продукти се задушават на слаб огън за няколко минути.


Задушен фазан с домати, чушки и бяло вино

Фазанът се нарязва и подсушава...


Задушено пиле по тракийски с гъби и бяло вино

Почистеното, измито и отцедено пиле се нарязва на порции и се задушава в част от мазнината и малко вода, заедно със счукания чесън, черния пипер и солта...


Кебап със свински бут, гъби и печени червени чушки на фурна

Когато всички продукти се позапържат към тях се добавят доматите, виното и подправките – джоджен, сол, черен и червен пипер.


Печено телешко месо от шол с розмарин и картофи на фурна с винен сос

За целта в малка тенджера се загрява червеното вино, а към него се прибавя сосът, получен при печенето на месото, а също и разтвореното в съвсем малко количество студена вода брашно .

Печено телешко месо от шол с розмарин и картофи на фурна с винен сос

Бял ориз с хапки от пилешко месо, ананас и червени камби по китайски (азиатски)

Налива се виното, а също и соевият сос и течният мед .

Бял ориз с хапки от пилешко месо, ананас и червени камби по китайски (азиатски)

Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо (филе), гъби, домати, бяло вино и сметана

Накрая се прибавят доматеното пюре, бялото вино и горчицата и всичко се разбърква....Към него се добавят гъбеният сос, течната сметана и червеният пипер, разбърква се и ястието се оставя да къкри на тих огън около 15-20 минути.

Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо (филе), гъби, домати, бяло вино и сметана

Риба скумрия маринована в лук, бяло вино и зехтин печена на скара, жар или барбекю

Поръсват се с малко сол и червен пипер и след като престоят около 1 час, се заливат с бялото вино и престояват така около 2 часа може и повече.

Риба скумрия маринована в лук, бяло вино и зехтин печена на скара, жар или барбекю

Червен ориз със спанак, диви гъби, печурки, Маскарпоне и Пармезан

Червеният ориз се измива и се накисва във вода....Когато се запържи, се налива виното и се оставя алкохолът да се изпари.


Домашен питомен заек капама с чесън, лук, домати от консерва и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Добавя се нарязаният на дебели кръгчета морков, доматите от консерва, бялото вино, останалите продукти и подправките.


Печено филе от пъстърва на скара със сос от каперси, сметана и бяло вино

Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и филетата се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато се зачервят....Към него се добавят каперсите, изстисква се лимонът, настъргва се половината от кората му и се добавя виното.


Лазаня Карбонара с гъби печурки, шунка, бяло вино, чесън и кашкавал

Долива се бялото вино и подправките, и сместа се бърка докато се сгъсти.


Кюстендилска кавърма от телешко месо с праз и яйца

Овкусява се с черен и червен пипер и към него се добавят водата и виното.


Печен маринован заек с маслини, зеленчуци и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Приготвя се марината от ситно нарязаната целина, настърганите корени от магданоз, бялото вино, олиото и бульона....Слага се в глинен гювеч и се добавят нарязани на ивички моркови, нарязан на полумесеци лук, обелени цели скилидки чесън, обезкостени маслини, нарязан на ситно магданоз, червен пипер, чубрица и сол.


Задушен глиган с бяло вино, доматено пюре и подправки

Добавя се едро нарязания чесън, разбърква се и се овкусява с червен пипер.


Медени пилешки крилца в Мултикукър

В купа се смесват червеното вино, течният мед, горчицата и доматеното пюре и сместа се разбива и овкусява с черен пипер и сол на вкус.

Медени пилешки крилца в Мултикукър

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 17 18 19 ... 38 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 72 кал4%
Калории от мазнини0 кал0%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини0г0%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,9
Омега 3
Въглехидрати 2г100%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.005мг0%
B2 (Рибофлавин)0.028мг2%
B3 (Ниацианамид)0.08мг1%
B5 (Пантенол)0.04мг1%
B6 (Пиродоксин)0.034мг3%
B9 (Фолиева киселина)2мкг1%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0мг0%
K (Менадион)0.4мкг0%
Витамин Холин5.7мг1%
Калций8мг1%
Фосфор14мг2%
Желязо0.43мг4%
Натрий5мг0%
Магнезий13мг3%
Цинк0.09мг1%
Мед0.02мг2%
Манган0.597мг26%
Селен0.2мкг0%
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.