Рецепти за капак

865 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 17 18 19 ... 44 > >>

Рулца от патладжан с козе и краве сирене и домашен доматен сос на фурна

Готовите филийки патладжан се слагат в съд с капак и се оставя така, докато се задушат и омекнат.

Рулца от патладжан с козе и краве сирене и домашен доматен сос на фурна

Солени емпанади с плънка от агнешко месо - Великденска испанка рецепта

Отделя се около 1/3 от тестото, от което после ще се оформят капачетата на емпанадите.

Солени емпанади с плънка от агнешко месо - Великденска испанка рецепта

Цяло печено пуешко месо от гърди с портокал на фурна

Пече се без капак в загрятата фурна за около час и половина.

Цяло печено пуешко месо от гърди с портокал на фурна

Яхния с бамя, картофи, зелен фасул и чушки в гювеч на фурна

Гювечът се похлупва с капака и отгоре се слага алуминиево фолио.

Яхния с бамя, картофи, зелен фасул и чушки в гювеч на фурна

Пуешко печено месо (пуешки гърди) с розмарин, чесън и зехтин на фурна

Пече се без капак в загрятата фурна за около час и половина.

Пуешко печено месо (пуешки гърди) с розмарин, чесън и зехтин на фурна

Заешко месо със сметанов сос с топено сирене печено на фурна

Месото се залива със сметановия сос и се слага капака.

Заешко месо със сметанов сос с топено сирене печено на фурна

Патешки филета (магре, гърди) с боровинков сос

След това на загрят тиган филетата се запичат под капак за не повече от три-четири минути на страна.

Патешки филета (магре, гърди) с боровинков сос

Заешки бутчета с картофи и моркови печени на фурна

Покрива се с фолио или капак и се пече още 1 час на 160 градуса.

Заешки бутчета с картофи и моркови печени на фурна

Патешки гърди (магре) на тиган с къпинов сос

След това се слага в съд с капак и се оставя настрана, докато се приготви патицата.

Патешки гърди (магре) на тиган с къпинов сос

Пилаф (ориз) с агнешко месо

Готовото ястие се сваля от котлона, покрива се с капак и се оставя на топло за 10 минути.

Пилаф (ориз) с агнешко месо

Патешки гърди с глазирани моркови на тиган

След това капакът се маха и се оставят, докато останат на мазнина и се глазират.

Патешки гърди с глазирани моркови на тиган

Нисковъглехидратно пиле Алфредо с крема сирене и броколи

Покрива се с капак и се оставя да къкри на тих огън, докато месото е почти готово.

Нисковъглехидратно пиле Алфредо с крема сирене и броколи

Печена риба лаврак с лимон, картофи, лук и гъби на фурна в йенско стъкло (тава)

Стъклото се захлупва и ястието се пече 30 минути, като последните 5 минути капакът се маха и рибата се оставя да се зачерви отгоре.

Печена риба лаврак с лимон, картофи, лук и гъби на фурна в йенско стъкло (тава)

Печен лаврак с маслини, лук и каперси и бяло вино на фурна в йенско стъкло

Тавата се покрива с капак и рибата се оставя да престои 10-15 минути.


Запеканка от картофи с шунка, топено сирене и заквасена сметана, яйца и прясно мляко на фурна в йенска или керамична тава

Малко преди края на готвенето, капакът на съдът се отстранява, така че запеканката да хване хубав загар.

Запеканка от картофи с шунка, топено сирене и заквасена сметана, яйца и прясно мляко на фурна в йенска или керамична тава

Пържени картофи по селски с чубрица и червен пипер

Когато изстинат, се нарязват на парчета и се слагат в купа с капак.

Пържени картофи по селски с чубрица и червен пипер

Класическа рецепта за арменска аджика (разядка, зимнина)

смесват се, покриват се с капак и се оставят да ферментират при стайна температура за около 12-14 дни.

Класическа рецепта за арменска аджика (разядка, зимнина)

Задушена риба щука с бял сос от вино и брашно

В голям тиган се слагат рибните филета и се заливат със соса, слага се капак и бавно се задушава за около половин час.


Бяла риба с лютика по манастирски с лук, чушки и домати

Оставя се да къкри 25-30 минути на умерен огън под капак.


Бяла риба на лютика

Оставят се в тенджера с капак да се задушат, след това се обелват.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 17 18 19 ... 44 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.