Рецепти за червен пипер

Агнешка яхния със зелен фасул (зелен боб) и лук

Ястието се разбърква, овкусява се с червен пипер, сол и се оставя да къкри поне 15-20 минути на тих огън.

Пияно печено агнешко бутче по гергьовски с картофи, моркови, розмарин, зехтин, бира и джоджен в плик

На сутринта се измива и подсушава, след което се намазва с кравето масло и червения пипер.

Варен бял боб с лук и чесън в глинено гърне

Поръсва се с чубрицата и червения пипер, овкусява се със сол и се разбърква добре.

Богата салата с авокадо, домати, кускус, чесън, кориандър и гъби

Салата се разбърква внимателно и се посолява и подправя с червен пипер.

Постни пълнени чушки с ориз и кисело зеле печени в глинен гювеч на фурна

Боб чорба по селски с домати, чушки и целина в гърне

Когато бобът поомекне, се сипва олио и се поръсва с червен пипер.

Майонезен сос с хрян, ябълки и лимонов сок

Отделно в червеното вино се сваряват обелените и настъргани ябълки....Когато изстинат се омесват с хряна, майонезата, сол, черен пипер и се добавя киселото мляко.

Спаначена супа с ориз и сушена целина

Прибавя се червеният пипер и отново се разбърква.

Печена агнешка плешка с бира, мащерка, джоджен и девесил на фурна

Пиле лютика на тиган (с чушки, домати, чесън и магданоз)

Лютика с патладжани

Леща по манастирски с домати, маслини и подправки

След това се посолява, добавят се доматите, канела и червен пипер.

Мусака от свинско месо и картофи с яйца на очи

Задушен фазан с домати, чушки и бяло вино

Медено агнешко месо печено на фурна

В порцеланова тава се слага агнешкото, предварително овкусено със сол и пипер.

Супа от пресни гъби и магданоз

При непрекъснато бъркане се прибавят брашното и червеният пипер, а след това – почистените, измити, отцедени и нарязани гъби.

Терин със спанак, извара и цедено кисело мляко

Баница с лапад и шунка

Яхния от нахут и бекон

Добавя се брашното и червеният пипер и след това се изсипва консервата нахут, заедно с водата.

Зеленчукова супа с чушки, картофи, домати и моркови

Овкусява се с черен пипер и сол.