Рецепти за сос за свинско месо

443 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 16 17 18 ... 23 > >>

Свински котлети с прясно зеле и бекон на фурна

Свинските котлети се подправят със сол и черен пипер и се запържва в загрятото олио от двете страни....Сосът се бърка, докато се сгъсти и се подправя със сол и черен пипер....Задушените продукти прехвърлят в тава, отгоре се нарежда месото.


Печен свински джолан с глазура от мед и горчица и хрупкав паниран качамак (полента)

Свинският джолан и се овкусяват със сол, пипер меланж и чипотле....Медът, соевият сос и горчицата се разбъркват....Готовото месо се намазва със сместа и се запича в загрята фурна на 180 градуса, докато се получи хрупкава коричка.


Печени свински гърди (с кост) с прясно зеле и домати от консерва в глинен гювеч на фурна

Свинските гърди се нарязват на парчета....Когато парчетата месо променят цветът си, се подправят със сол и черен пипер и се слагат в гърнето.


Крехък свински стек от контрафиле (филе, каре) с конфи от лук и сладко от смокини на тиган

Свинското контрафиле се сервира върху конфито от лук и смокини и се полива със соса от готвенето.


Печени свински гърди без кост с кисело зеле в глинен гювеч на фурна

Свинските гърди без кост се нарязват на парчета и се запържват в загрята мазнина....Добавят се парчетата месо, сол и черен пипер.


Пържени свински хапки с ориз, лук, броколи, чесън и джинджифил на тиган

Месото се връща в тигана, разбърква се добре, прибавят се сол на вкус, олиото и соевият сос.


Печен свински бут с портокал и бяло вино на фурна

Остатъкът от соса се оставя хубаво да се разтопи на огъня и с него отново се залива месото....По повърхността на свинския бут се правят дълбоки разрези, след което той се овалва в сол и черен пипер.


Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна

Ребърцата се нарязват поотделно и се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, сос Уорчестър, балсамов оцет, зехтин, мед, черен пипер и сол.

Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна

Пилешка кавърма в палачинки

Заливат се със соса от ястието и се поднасят.


Свински медальон с гъби

Свинското месо се начуква и натърква със сол и черен пипер....Щом се получи сос, се добавят гъбите.


Сач с гъби, пилешко и свинско месо

На загрят сач с малко мазнина се запържват нарязаните на жулиени свински врат и пилешко месо....Добавят се накълцаните скилидки чесън и се напръсква със соев сос.

Сач с гъби, пилешко и свинско месо

Печени свински пържоли на фурна с ананас от консерва и пресни гъби

Свинските пържоли се подправят със сол, черен пипер и кимион....Сместа се налива при гъбите и сосът се бърка, докато леко се сгъсти.


Печен сочен свински или телешки джолан в плик с горчица, кимион и кориандър и задушени ароматни зеленчуци (картофи, целина, тиква) на фурна

Зеленчуците се нарязват, слагат се в плик и се добавят същите подправки, както при месото.


Печен свински врат на фурна с лук, моркови, сметана и червено вино

Месото се изважда, а сосът се прецежда.


Вкусни свински пържоли с бяло вино, сладко от ананас и горчица в глинен гювеч на фурна

Свинските пържоли се почистват, начукват се и се овкусяват със сол и черен пипер....С получения сос се заливат пържолите.


Свински бут с дългозърнест ориз басмати и праз лук по китайски на тиган

Месото се реже на ивици и се добавя към зеленчуците....Ястието се полива със соев сос и се посипва със сол и захар.


Свински вратни пържоли с гарнитура от гъби, моркови и пресни бейби картофи в тенджера под налягане

Поръсват се с черен пипер, соев сос и сол на вкус.


Свински пържоли без кост с картофи, майонеза, гъби и разтворима гъбена крем супа печени на фурна в йенско стъкло (тава, тенджера)

В йенски съд се слага половината нарязан лук, след това оваляните в гъбената крем супа свински пържоли....Подреждат се картофите, морковите и гъбите и се овкусяват с черен пипер и соев сос.


Печени свински пържоли с течна готварска сметана, гъби и чесън на фурна

С получения сос се заливат готовите свински пържоли.


Печено свинско бонфиле (бон филе) с ракия под фолио на фурна

Свинското месо от бонфиле се измива и подсушава старателно....В малка купичка се смесват соевият сос, горчицата и подправките.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 23 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.