Рецепти за свинско месо печено на фурна690 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 16 17 18 ... 29 > >> |
Свински каренца със сос от гъби пачи крак, сметана и лимонов сок на фурнаЯстието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути....Свинското месо се нарязва на каренца и се слага в подходящ съд. |
Мераклийски печен свински джолан с ароматна хрупкава коричка от билки - риган, босилек, мащеркаТавата се покрива с фолио и ястието се пече около час и половина във фурна на умерена температура....Правят се няколко разреза на свинския джолан. |
Коледна капама със свинска плешка, телешки шол и пилешко месо от бут със зелев лист от кисело зеле на фурнаТелешкото, свинското и пилешкото месо се нарязва на хапки....Съдът се поставя в студена фурна....След завиране се пече на около 200 градуса около 2 часа. |
Лесни свински котлети на фурна с топено и пушено сирене, бяло вино и доматен сос под фолио по струмскиСвинските котлети се запържват в олиото, докато порозовеят от двете страни....Тавичката се захлупва или се покрива с фолио и се слага на умерена фурна....Котлетите се пекат около 50 минути. |
Вкусен печен боб (фасул) с кожа от сланина, свинско месо, наденички, салам и бяло вино в гърнеСвинското месо се нарязва на дребни парчета и се запържва в половината мас....Ястието се запича във фурна за около час. |
Сочни свински котлети на фурна с гъби, домати и картофиЯстието се залива с горещ бульон и се пече в силна фурна до извиране на течността....Свинските котлети се начукват и натъркват със сол и черен пипер. |
Сочни мариновани свински пържоли от котлет с кисело мляко на фурнаСвинските пържоли се пекат в загрята фурна на 190 градуса за около 50 минути или до готовност. |
Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденицаТелешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца....Сармите отново се покриват със зелеви листа и гювечът се слага в студена фурна....Ястието се пече около 3 часа на 200 градуса. |
|
Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурнаСвинското месо се нарязва и се запържва в малко мазнина....Гювечът се слага в студена фурна и след това се включва на силна температура....Яхнията се пече до готовност и когато е готова, се поръсва с накълцан магданоз. |
Свински пържоли със сос от заквасена сметана, домати, топено сирене и маслини на фурнаЯстието се пече около 30 минути в загрята на 220 градуса фурна....Свинските пържоли се начукват, осоляват се, овалват се в брашно и се запържват в сгорещено олио от двете страни, след което се подреждат в тава. |
Печено свинско бонфиле (бон филе) с бекон и заквасена сметана на скара или грил тиганПочистените свински бон филета се намазват със сместа и се оставят да се овкусят за 4 часа....След това се завива с ленти бекон и се пекат на грил тиган до златист загар....Запичат се в загрята фурна на 200 градуса за около 10 минути, след което се оставят за 5 минути да починат и се нарязват. |
Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурнаСлага се в студена фурна и се пече в началото на 200 градуса, а когато заври – на 150 градуса....Отгоре се нареждат телешкото месо, свинското месо, пилешкото месо и наденицата. |
Печени свински вратни пържоли с гъби манатарки, топено сирене и бяло вино в йенска тенджераЯстието се пече в загрята фурна до готовност....Отгоре се слагат свинските вратни пържоли, овкусени със сол и черен пипер. |
Шопски кебап със свински бут, лук, чушки, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч на фурнаПече се около 30 минути в студена фурна, която се загрява до 180 градуса ....Свинският бут се нарязва на средно големи кубчета и се овкусява със сол, черен пипер и чубрица. |
Гювеч със свински бут, моркови, чушки, целина, домат и бяло вино на фурнаСвинското месо от бут се нарязва на филийки, които се овкусяват със солта, чубрицата и черен пипер, начукват се и се оставят да отлежат 20-30 минути....Месото се пече на сач или скара по 1-2 минути от всяка страна....Ястието се слага в студена фурна, която се загрява до 200 градуса. |
Млечен гювеч със свинско месо от плешка, лук, доматен сок, яйца и кисело мляко на фурнаГювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за час и половина....Свинското месо и лукът се запържват в олиото за няколко минути. |
Гювечета със свинско месо и лук на фурнаПече се в умерена фурна, около 180 градуса....Парчета свинско месо се накисва около 3 часа в червено вино. |
Кавърма от свинско месо с лук, моркови, гъби, домати и подправки гювеч на фурнаПече се за около час и половина във фурна на 200 градуса....Свинското месо се нарязва на парчета и се задушава. |
Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурнаКапамата се пече на умерена фурна и е готова след минимум 4-5 часа....В глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица. |
Свински вратни пържоли с лук и кашкавал на фурнаПекат се във фурна за 30 минути на 200 градуса и още 15 минути на 160 градуса....Свинският врат се нарязва на тънки пържоли и се овкусява с подправки на вкус. |
| Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 29 Следваща Последна |