Сходни ястия:

Рецепти за задушени

3562 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 155 156 157 ... 179 > >>

Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Изважда се, когато кремът е стегнал, и се оставя да се задуши и охлади под кърпа.

Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювече

В същата мазнина се задушават ситно нарязаните лук, гъби и люти чушки.


Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Добавят се към задушените лук, чесън и моркови.

Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Попска яхния със свинско месо от плешка, с малки лукчета арпаджик, бяло вино, бахар и доматено пюре

Добавя се по малко вода, докато месото се задуши напълно.


Хайдушки кебап с месо от шиле, гъби, картофи и домати

Кебапът се задушава за около три часа в много слаба фурна.


Печено сърнешко месо с арпаджик, картофи и бяло вино в гювеч

Месото се нарязва на порции и се задушава в маслото.


Боб яхния със зелен фасул, картофи, моркови, чесън и пресен магданоз

Задушават се и след това се добавят пасираните домати.


Заек плакия с лук, домати от консерва и подправки печен на фурна

След това се слага в друг съд, а в мазнината се задушава нарязаният лук.


Агнешка супа (с останало печено месо) със замразен спанак за Великден или Гергьовден (без застройка)

След това лукът и морковът се нарязват на ситни кубчета и се задушават в дълбока тенджера в олиото до омекване, а след това се заливат с вода или с бульон от варенето на агнешкото.

Агнешка супа (с останало печено месо) със замразен спанак за Великден или Гергьовден (без застройка)

Печено филе от риба тилапия с гарнитура от картофи соте на фурна

Тавата се покрива с домакинско фолио за печене и се задушава за 30-40 минути при температура 180°.


Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйца

Лукът също се нарязва на дребни кубчета и се задушава до омекване в сгорещеното олио в дълбок тиган или тенджера.

Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйца

Печен агнешки бут с чесън, червен лук, мащерка, бяло вино и сос от червено вино с канела

Нарязаните лук и чесън се задушават и се овкусяват с мащерка и канела.


Боб яхния със спанак, сушени чушки, морков, домат и джоджен

Лукът се нарязва на ситно и се задушава с нарязания морков.


Спаначена супа с домати, пресен лук, ориз, магданоз и застройка с кисело мляко и жълтък

В сгорещено олио се запържва лукът, добавя се морковът и се задушават за няколко минути на тих огън.


Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиган

Сипва се бялото вино и лукът се задушава на силен огън, така че течността да се изпари.


Гювеч със свинско месо, ориз, червени чушки, чесън и домати на фурна

Оставят се да се задушат добре и се добавя оризът и червен пипер.


Гювеч с пилешко месо, лук, зелени чушки, домати и ориз на фурна

Задушават се и след това се прибавят обелените и нарязани домати и черен пипер на вкус.


Печено цяло пиле с чесън и мащерка в гювеч на фурна

Подходяща гарнитура е задушен зелен фасул.


Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечета

Прибавят се измитите гъби, нарязани на ситно, и се задушават 2-3 минути.


Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурна

Гъбите се задушават на котлона, докато останат само на мазнина.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 155 156 157 ... 179 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.