Рецепти за задушени3562 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 155 156 157 ... 179 > >> |
Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)Изважда се, когато кремът е стегнал, и се оставя да се задуши и охлади под кърпа. |
Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювечеВ същата мазнина се задушават ситно нарязаните лук, гъби и люти чушки. |
Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и морковиДобавят се към задушените лук, чесън и моркови. |
Попска яхния със свинско месо от плешка, с малки лукчета арпаджик, бяло вино, бахар и доматено пюреДобавя се по малко вода, докато месото се задуши напълно. |
Хайдушки кебап с месо от шиле, гъби, картофи и доматиКебапът се задушава за около три часа в много слаба фурна. |
Печено сърнешко месо с арпаджик, картофи и бяло вино в гювечМесото се нарязва на порции и се задушава в маслото. |
Боб яхния със зелен фасул, картофи, моркови, чесън и пресен магданозЗадушават се и след това се добавят пасираните домати. |
Заек плакия с лук, домати от консерва и подправки печен на фурнаСлед това се слага в друг съд, а в мазнината се задушава нарязаният лук. |
Агнешка супа (с останало печено месо) със замразен спанак за Великден или Гергьовден (без застройка)След това лукът и морковът се нарязват на ситни кубчета и се задушават в дълбока тенджера в олиото до омекване, а след това се заливат с вода или с бульон от варенето на агнешкото. |
Печено филе от риба тилапия с гарнитура от картофи соте на фурнаТавата се покрива с домакинско фолио за печене и се задушава за 30-40 минути при температура 180°. |
Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйцаЛукът също се нарязва на дребни кубчета и се задушава до омекване в сгорещеното олио в дълбок тиган или тенджера. |
Печен агнешки бут с чесън, червен лук, мащерка, бяло вино и сос от червено вино с канелаНарязаните лук и чесън се задушават и се овкусяват с мащерка и канела. |
Боб яхния със спанак, сушени чушки, морков, домат и джодженЛукът се нарязва на ситно и се задушава с нарязания морков. |
Спаначена супа с домати, пресен лук, ориз, магданоз и застройка с кисело мляко и жълтъкВ сгорещено олио се запържва лукът, добавя се морковът и се задушават за няколко минути на тих огън. |
Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиганСипва се бялото вино и лукът се задушава на силен огън, така че течността да се изпари. |
Гювеч със свинско месо, ориз, червени чушки, чесън и домати на фурнаОставят се да се задушат добре и се добавя оризът и червен пипер. |
Гювеч с пилешко месо, лук, зелени чушки, домати и ориз на фурнаЗадушават се и след това се прибавят обелените и нарязани домати и черен пипер на вкус. |
Печено цяло пиле с чесън и мащерка в гювеч на фурнаПодходяща гарнитура е задушен зелен фасул. |
Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечетаПрибавят се измитите гъби, нарязани на ситно, и се задушават 2-3 минути. |
Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурнаГъбите се задушават на котлона, докато останат само на мазнина. |
Страница Първа Предишна 155 156 157 ... 179 Следваща Последна |