Рецепти за гъбен сос за месо

371 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 15 16 17 ... 19 > >>

Задушено агнешко бутче с гъби, колбас и пармезан

Месото се слага в получения доматен сос....След това се добавят гъбите, нарязани на тънки полумесеци, колбасът, виното, доматеното пюре и зеленчуковият бульон.


Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурна

Месото се нарязва и се поръсва със сол на вкус....Гъбите също се почистват, ако са дребни, се оставят цели.


Печен свински джолан в глинено гърне по ловджийски с гъби, кисели краставички, арпаджик, червено вино и сушени чушки

Сосът и нарязаното месо се връщат в гювеча и се допичат за още около 15 минути....Киселите краставички и гъбите се нарязват и се запържват за кратко в загрято масло.


Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Свинското месо се поръсва обилно с нарязаните на полумесеци гъби, посоляват се и се налива виното....Готовите филета се отвиват от фолиото и се заливат със соса.


Задушено филе от риба щука с гъби и бекон в бяло вино и рибен бульон в тенджера

Лукът и гъбите се нарязват на дребно и се запържват в маслото в дълбока тенджера....Рибните филета се изваждат и се оставят на топло, а останалият сос се вари, докато стане наполовина - около 10 минути.


Месна баница с кайма, гъби, кашкавал, лук, домати и заливка с яйца и газирана вода

Гъбите се почистват, нарязва се и се задушават в сгорещено масло.


Телешки медальони увити в бекон с картофено пюре с манатарки и сос от синьо сирене

Месото се запечатва за около три минути на страна на загрят грил тиган....Отгоре се слагат телешките медальони и се поливат със соса от синьо сирене.


Тортелини Карбонара с гъби, пушен бекон, сметана и праз лук

Гъбите се обелват, нарязват се на филийки и се запържват в загрят зехтин....Тортелините се изваждат от водата и се слагат при соса.


Пълнено телешко сърце със спанак, гъби и бекон бавно печено на фурна

Беконът, гъбите, спанакът, счуканите орехи и накълцаните домати се разбъркват добре....Сърцето се нарязва на шайби и се сервира с приготвения сос.


Печени свински пържоли на фурна с ананас от консерва и пресни гъби

Сместа се налива при гъбите и сосът се бърка, докато леко се сгъсти.


Запечени спагети с кайма, кашкавал, сирене и гъби на фурна

Когато каймата се запържи, се слагат нарязаните гъби и се прибавя размитото в малко вода доматено пюре....Когато сосът е почти готов, се подправя с чубрица, черен пипер и накълцан магданоз.


Задушен печен заек в тиква с бекон, лук арпаджик, праз, гъби и червено вино на фурна

Заешко месо се шпикова със скилидки чесън и нарязани моркови.


Паста фарфале (пеперудки) с бекон, гъби печурки, чесън, готварска сметана и сирене пармезан

След като стане златист към него се прибавят чесънът и нарязаните гъби....Към готовия сос се слага настъргания пармезан и се бърка, докато се разтопи сиренето.


Лазаня Карбонара с гъби печурки, шунка, бяло вино, чесън и кашкавал

В тиган, с малко мазнина, се запържван нарязаните на дребно лук, чесън, гъби и шунка....В отделен съд се приготвя сос като в 2 с.


Печен телешки черен дроб с гъби, моркови, праз лук и домати от консерва на фурна

Нарязаните на колелца праз лук и моркови се запържват в маслото и към тях се добавят нарязаните гъби и счуканият чесън.


Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечета

Прибавят се измитите гъби, нарязани на ситно, и се задушават 2-3 минути....Сосът се сваля от котлона и се добавят жълтъците.


Салата от спанак, гъби, бекон и варени яйца

Измиват се гъбите и също се нарязват на тънко....Спанакът се полива с горещия сос и се разтръсква купата, за да се разпредели равномерно.


Агнешки момици с гъби и резене на тиган

Нарязаните гъби се запържват до златисто....Приготвените момици се сервират със соса и запържените зеленчуци.


Бобена салата с печени червени чушки, мариновани гъби , бекон, царевица и грах от консерва

След това се смесват и се разбъркват добре с уни соса.


Печено агнешко бутче или плешка пълнено с плънка от ориз и гъби в було върху картофи на фурна

По време на печенето месото се полива с образувалия се сос....Гъбите от консерва се отцеждат, нарязват се и се задушават заедно с ориза.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 19 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.