Постни сарми с маруля и плънка от ориз и грах

Приготвя се плънката като накълцаният зелен лук се задушава.

Рецепта за Чана Саадж - индийска яхния с нахут, спанак, кокосово мляко, гарам масала, кимион и джинджифил

Лингуини със свинско месо и зеленчуци - чушки, гъби, тиквички по китайски със соев сос

Вегетарианско суши с киноа и сос Мисо и маринован джинджифил

Миксът от зелени салати се измива добре.

Варена киноа със зеленчуци, замразен грах и яйчен омлет на тиган

Салата с просо, нахут, сушени домати, чери домати, маслини и сирене

В купа са салата се смесват просото, нахутът, нарязаните чери домати, накълцаните сушени домати и почистените и нарязани зелени и черни маслини.

Домашни веган бургери / кюфтета от червено цвекло, леща и елда

След това се сглобява бургера като във всяка питка се слага по едно кюфте, листа зелена салата, нарязан домат и лук.

Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан

А за салата: миксът от зелени салати се накъсва и се смесва с нарязаните сушени домати.

Задушено свинско шкембе с дреболии по китайски с нудълс, люти чушки, соев и рибен сос

В същия съд се запържват до златисто скилидките чесън (предварително обелени) и зелените чушки до омекване.

Солен пилешки пай със зеленчуци (моркови, целина, грах) на фурна

Печен заек на порции с гъби печурки, целина и подправки в гювеч на фурна

Печен свински джолан с нахут, моркови, лук и чушка в гювеч на фурна

Добавят се почистеният свински джолан и нарязаните лук, керевиз, моркови и зелена чушка.

Пилешка яхния с бяло месо от филе, нахут от консерва, чушки и чесън по индийски

Яхния с нахут от консерва, пилешко филе, чушки, моркови и бяло вино

Грахова супа с хрупкаво прошуто и сметана

Сладко кисела салата от краставици с оризов оцет, сусамово олио, соев сос и люта чушка

Пържени кюфтета от червена леща, картофи, гъби и царевично брашно

Салата с хрупкави запържени в брашно калмари, елда и зеленчуци (краставици, чушки, моркови)

Хрупкаво пържено свинско месо по китайски в уок тиган

След 10 минути се добавя ситно нарязаният зелен лук и ястието се готви още няколко минути.

Пържени свински чревца в сос