По-общо:

Рецепти за бъркани яйца

1853 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 15 16 17 ... 92 > >>

Тарталети с крем и ягоди

След това се добавят пудрата захар, ванилията и яйцето, и всичко се омесва до получаването на маслено тесто....Кремът се бърка енергично до неговото сгъстяване.

Тарталети с крем и ягоди

Лесна сладка палачинкова торта с ябълки и домашен шоколадов крем с нишесте

От прясното мляко, яйцата, брашното, разтопеното масло и солта се разбива палачинково тесто с консистенция малко по-рядка от боза....Бъркат се непрекъснато, докато сместа побелее.

Лесна сладка палачинкова торта с ябълки и домашен шоколадов крем с нишесте

Великденски пухкав кекс с глазура

Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко, сместа се разбива старателно....С миксер на ниска скорост и при непрекъснато бъркане се добавя брашнената смес, като се редува с прясното мляко.

Великденски пухкав кекс с глазура

Гръцки сладък млечен пай с грис и ванилия

Подобна на „галактобуреко“ - гръцки десерт, който се обаче се приготвя с тънки кори, класическата гръцка „галатопита“ се приготвя с грис, мляко, яйца, масло и захар....Сместа се бърка, докато стане гладка.

Гръцки сладък млечен пай с грис и ванилия

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Бавно се налива в яйчната смес при непрекъснато бъркане, за да не се получат бучки.

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Добавят се яйцата и жълтъка и сместа се бърка до получаване на гладко тесто.

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Италианска мокра шоколадова торта

Шоколадът се нарязва на ситно и се прехвърля в купа на водна баня, като се разтопява при непрекъснато бъркане....През това време яйцата се разделят на белтъци и жълтъци в две отделни купи.

Италианска мокра шоколадова торта

Вегетарианска пица с домати, маслини и рукола

От брашното и яйцето се омесва тесто за пица....След около 5 минути бъркане се добавя прясното мляко, в което е разтворена маята.

Вегетарианска пица с домати, маслини и рукола

Сос Бешамел без яйца с лимон

Добавя се брашното и при непрекъснато бъркане се запържва до златисто.


Крем пита от бутер тесто с домашен крем ванилия

На части се прибавя от горещото мляко, като непрекъснато се бърка.

Крем пита от бутер тесто с домашен крем ванилия

Супа от сушени гъби манатарки, чушки и ориз, със застройка от яйце, брашно и оцет

Яйцето се разбива с брашното, оцет и малко вода до хомогенна смес....Сипва се в супата, докато се бърка енергично.


Домашен сладолед Страчетела със сметана и шоколад

Яйцата се разбиват със 100 грама от пудрата захар и ванилията....Съдът се слага на слаб огън да поври няколко минути, като се бърка непрекъснато.

Домашен сладолед Страчетела със сметана и шоколад

Пандишпаново какаово шоколадово руло с пълнеж от бита течна сметана, маскарпоне и ром

Брашното и какаото се пресяват, а яйцата се разделят на жълтъци и белтъци....Белтъците също се разбиват с останалата захар и внимателно и при непрекъснато бъркане се смесват с жълтъците.

Пандишпаново какаово шоколадово руло с пълнеж от бита течна сметана, маскарпоне и ром

Марудници - родопски палачинки на сач или на тиган

Яйцата се разбиват с киселото мляко и содата бикарбонат ....Постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя брашното .

Марудници - родопски палачинки на сач или на тиган

Лесна торта с белтъчен крем

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци....При непрекъснато бъркане се добавя сместа с жълтъците.


Карамелизирани еклери с лимонов крем

Сваля се от котлона и едно по едно се добавят яйцата, като тестото се бърка непрекъснато, докато се усвоят яйцата.


Сладкиш с грис и пресни кайсии

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци....Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане, докато се получи гъсто тесто.

Сладкиш с грис и пресни кайсии

Бухти с ябълки

Яйцата се разбиват с киселото мляко, захарта и содата бикарбонат ....Сместа се бърка до хомогенност.

Бухти с ябълки

Бабка - полски великденски сладкиш с орехи

Добавят се прясното мляко и леко разбитите яйца....След това се добавя разтопеното масло и отново се бърка, докато се оформи лесно на топка.

Бабка - полски великденски сладкиш с орехи

Здравословен кекс / сладкиш с ябълки, дюли, орехи, канела, кафява захар и брашно от лимец

Яйцата се разбиват с кафявата захар, киселото мляко, олиото и ванилията ....Двете смеси си съединяват при непрекъснато бъркане.

Здравословен кекс / сладкиш с ябълки, дюли, орехи, канела, кафява захар и брашно от лимец

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 92 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.