По-общо:

Рецепти за бъркани яйца

1853 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 92 > >>

Лимонови кексчета / мъфини / къпкейкове с целувчена глазура (меренг)

Яйцата се разбиват със захарта и маслото, докато се получи лека и пухкава смес....Белтъците се бъркат, докато се получи лъскава смес, която се задържа по бъркалката без да пада.

Лимонови кексчета / мъфини / къпкейкове с целувчена глазура (меренг)

Донъти (понички) с крем с кафява захар

След това се слагат брашното, яйцата, жълтъкът и солта....На части се добавя маслото и тестото се бърка, докато всичко се смеси напълно.

Донъти (понички) с крем с кафява захар

Супа от коприва и домати с фиде и застройка от яйце и кисело мляко

Застройката се приготвя, като в купа се разбъркват киселото мляко и яйцето....Добавя се малко от супата в застройката и се бърка.


Тънки френски палачинки (crepes) със сирене рикота и пресни ягоди

Яйцата се разбиват....Налива се прясното мляко на части, при постоянно бъркане, за да не се получат бучки.

Тънки френски палачинки (crepes) със сирене рикота и пресни ягоди

Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурна

Слага се оризът и се бърка, докато стане прозрачен....Върху готовото ястие се чукват яйцата и тавата се връща във фурната до запичане на яйцата.


Сочни и вкусни карамелени къпкейкове (мъфини) с карамелен сос

Отделно се разбиват яйцето, прясното мляко, олиото и ванилията ....Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане.

Сочни и вкусни карамелени къпкейкове (мъфини) с карамелен сос

Шоколадово суфле с ванилов сладолед

Бърка се, докато се разтопи....Яйцата се разбиват и към тях се добавят брашното, захарта и 1 щипка сол.

Шоколадово суфле с ванилов сладолед

Тарталети с ванилов крем и горски плодове - ягоди, малини, боровинки

Пудрата захар, яйцето, киселото мляко и лимонената захар се разбъркват....Сместа се слага на котлона на среден огън и се бърка непрекъснато до сгъстяване.

Тарталети с ванилов крем и горски плодове - ягоди, малини, боровинки

Пържени испански бухтички с вода и брашно с шприц (без мляко и яйца)

Изсипват се върху брашното и тестото се бърка, като стане гладко и се отлепи от стените на съда.

Пържени испански бухтички с вода и брашно с шприц (без мляко и яйца)

Крем пита с домашна юфка, яйчен крем и белтъчена глазура

При непрекъснато бъркане се добавя смес от захар, жълтъци, останалото прясно мляко и брашно.


Диетични палачинки с пълнозърнесто брашно и вода без яйца и без мляко за десерт

Добавят се зехтинът (може да се използва и кокосово масло) и бакпулверът и се бърка до получаване на гладка смес.

Диетични палачинки с пълнозърнесто брашно и вода без яйца и без мляко за десерт

Супа топчета от кайма смес с тиквички, картофи и чушки и застройка от яйца и кисело мляко

Приготвя се застройка от яйцата, киселото мляко и брашното....Темперира се с бульон от супата и при непрекъснато бъркане се връща в тенджерата.


Сладкиш Кайзершмарен - австрийска императорска палачинка със сладко от вишни или череши

Сместа се бърка непрекъснато и с редуване се налива прясното мляко .

Сладкиш Кайзершмарен - австрийска императорска палачинка със сладко от вишни или череши

Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурна

Слага се оризът и се бърка, докато стане прозрачен....Върху готовото ястие се чукват яйцата и тавата се връща във фурната до запичане на яйцата.


Солени пълнени палачинки с кайма и гъби със сос Бешамел и кашкавал печени на фурна

Яйцата се разбиват с прясното мляко....Налива се прясното мляко и сосът се бърка, докато се сгъсти – около 4-5 минути.

Солени пълнени палачинки с кайма и гъби със сос Бешамел и кашкавал печени на фурна

Супа от броколи, картофи, праз лук и застройка с кисело мляко и яйце

Яйцата се разбиват с киселото мляко и сол....Към застройката се добавя от супата, при непрекъснато бъркане.


Домашни сладки еклери с крем пудинг и прясно мляко и шоколадова глазура

След като се охлади, към тестото едно по едно се добавят яйцата при непрекъснато бъркане.

Домашни сладки еклери с крем пудинг и прясно мляко и шоколадова глазура

Бързи и лесни пухкави домашни кифлички с кисело мляко, сирене, кашкавал и суха мая

Щом маята шупне се смесвя с яйчената смес, а след това на порции се добавя и пресятото брашно, като непрекъснато се бърка.

Бързи и лесни пухкави домашни кифлички с кисело мляко, сирене, кашкавал и суха мая

Лесна домашна крем пита / сладкиш / торта / десерт Наполеон с готово бутер тесто и ванилов крем и сметана

Яйцата се разбиват със захарта и брашното ....Заливат се с прясното мляко, разбъркват се и се загряват на котлона при постоянно бъркане, докато сместа се сгъсти.

Лесна домашна крем пита / сладкиш / торта / десерт Наполеон с готово бутер тесто и ванилов крем и сметана

Домашна торта Добуш с карамел

След това при непрекъснато бъркане и на тих огън се добавят предварително разбитите до гъста смес яйца, захар и ванилия .

Домашна торта Добуш с карамел

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 92 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.