Пилешки бутчета (подбедрица) с ориз, гъби печурки, масло, чесън и топено сирене под фолио на фурна

Щом се запържи, докато стане прозрачен, се налива прясното мляко.

Малинови тарталети с бял шоколад и конфитюр от кайсии

На части се добавя киселото мляко и след това кремът се оставя да се охлади.

Лазаня от готови кори със замразен спанак, мляно месо и сирене Гауда

На части се налива прясното мляко.

Печени бели аспержи на фурна с яйца и галета

Яйцата, прясното мляко, брашното, скълцан чесън, бял пипер и сол на вкус се разбърква добре.

Фокача със синьо сирене, орехи и лук на фурна (със суха мая)

Пресният лук се нарязва на едро и се разбърква с готовото тесто.

Италианска мусака с макарони, телешка кайма, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Постепенно и при постоянно бъркане се налива прясното мляко.

Солени бутерки (бутер банички) с яйца, печени чушки, лук и гъби на фурна

Предястие / ордьовър от руска салата с картофено пюре

Пюрират се заедно с маслото и прясното мляко.

Домашна пица с бъркано тесто (с мая) и плънка от доматен сос, кренвирши и кашкавал

Прясната мая се разтваря в топлата вода заедно със захарта.

Печени гнезда от кайма със сметана, кашкавал, яйца, кисели краставички и топено сирене

Пържено кьопоолу с патладжани, чушки, домати, сирене и маслини на тиган

Добавят се разбитите яйца, натрошеното сирене, майонезата и прясното мляко.

Салата от розови домати, краставици, чушки, сирене Котидж, орехи и маслини каламата

Босилекът, пресния лук магданозът и маслините се накълцват на ситно.

Лазаня с картофи, кашкавал и зеленчуци - зелен фасул, чушки, праз лук и домати

Постепенно се налива прясното мляко.

Лазаня със сос Болонезе, шунка, гъби, кашкавал и доматен сос

Сосът се връща на котлона и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Лазаня Неаполитана с готови кори, сос Бешамел и сирене моцарела

На тънка струя при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Запеканка от макарони с кренвирши, бекон, чушки, кашкавал и заквасена сметана на фурна

Залива се със смес от разбитата заквасена сметана и прясното мляко.

Тарт с тиква, смокини, портокал, лешници и мед

Постепенно се добавя прясното мляко, като сместа се разбърква.

Лесна бисквитена торта с какаови бисквити, заквасена сметана, крема сирене и конфитюр от боровинки

Бисквитите се потапят в прясното мляко и се нареждат в тава.

Вегетарианска зеленчукова мусака с тиквички, моркови, чушки извара

Приготвя се залива от прясното мляко и яйцата.

Есенен сладкиш с ябълки, грозде, бял шоколад и ядки

След това се слагат прясното мляко, ванилията и пресятото с бакпулвера брашно.