Рецепти с чесън

Супа от глава целина с черна леща белуга и пащърнак

Черната лещата се сварява заедно с нарязаните на ситно скилидки чесън за около 15 минути.

Стерилизиран сос за спагети и паста Арабиата стерилизиран в буркани (зимнина)

Добавят се почистените люти чушки и скилидки чесън.

Фасулена салата с боб от консерва и луканка

Добавят се накълцаният чесън и луканката – нарязана на тънки парчета.

Запечени яйца на очи върху канапе от зеленчуци - лук, чушки и доматен сос по арабски

Лукът се нарязва и се задушава заедно с чесъна.

Пиле Адобо по филипински със соев сос, къри и кокос

Слагат се в тава и върху тях се разпределят нарязаните на ситно чесън и кориандър и малко настърган джинджифил.

Врачанска пилешка супа саламура с бутчета, домати и чушки

Чесънът се счуква с малко сол.

Италианска топла салата с картофи и чери домати

Чесънът се нарязва на много ситно.

Пастет / разядка с черни и зелени маслини, крема сирене филаделфия и авокадо

В кухненски робот се поставят зелените и черните маслини, чесънът, сокът от лимона и авокадото.

Печена мерлуза с доматен сос на фурна под фолио

Лукът, чесънът, морковите и целината се нарязват на ситно и се задушават в малко зехтин.

Имам баялдъ с патладжани, чушки и домати в глинен гювеч на фурна

Чесънът се счуква и се семсва с олиото и сол и пипер на вкус.

Чаудър с миди (шотладнска супа)

В тенджера се запържва 1/3 от лука и чесънът.

Панирани пухкави пилешки долни бутчета в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

Пилешките бутчета се поставят в предварително подготвена марината, приготвена от сол, черен пипер, чесън на прах, бяло вино и соев сос.

Печен свински врат на фурна с лук, моркови, сметана и червено вино

Чесънът се смила и към него се добавят солта, риганът, черният и червен пипер.

Бавно печен телешки врат на фурна със сметана и червено вино и грейви сос

Чесънът се счуква и към него се добавят подправките - сол, риган, черен и червен пипер.

Гарнирана пача от варен телешки джолан

Прибавят се няколко зърна черен пипер, дафиновите листа, лукът и половината чесън.

Мариновани пилешки бутчета / гърди / хапки с кисело мляко

Добавят се скилидките чесън, лимонов сок, кориандър, червен пипер, черен пипер и сол.

Яхния от пилешко месо от филе с ориз, гъби, стар лук и черни маслини в тенджера

Нарязаните гъби, лук и чесън се запържват в загрята мазнина.

Сочни мариновани свински пържоли от котлет с кисело мляко на фурна

Печени шишчета от патешки сърца и лук на скара

Патешките сърца се разполовяват и се мариноват в соев сос, бира и счукан чесън.

Буритос верде - мексиканско вегетарианско ястие с тортила, боб, царевица и сирене гауда

Добавя се скилидка чесън, предварително сварен боб и царевица от консерва.