Рецепти за млечни сосове2207 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 14 15 16 ... 108 > >> |
Пилешка кавърма с таханов сос, кисело мляко и чесънКиселото мляко, таханът и останалият лимонов сок се разбъркват....На порции се разпределя приготвеният сос и отгоре се слага пилешката кавърма. |
Печени картофи по смолянски на фурна със сос от яйца, кисело мляко, брашно, масло и кашкавалКогато се сервират, картофите се гарнират с кисело мляко. |
Лазаня с кайма, гъби, доматен сос и топено пушено сиренеВ намазнена тава се редят кори за лазаня и се намазват с доматен сос. |
Пържени панирани пилешки пържоли в прясно мляко, яйца и брашно с бял сос по тексаски на тиганЯйцата и млякото се разбиват....Мазнината от пърженето се използва за приготвянето на соса. |
Пилешки бутчета фрикасе с бешамелов сос от прясно мляко, брашно и жълтъциЗапържва се и на тънка струя се налива прясното мляко при непрекъснато бъркане....Добавя се малко от соса, за да се темперира сместа. |
Гръцки сос за скумрия, лаврак, ципура или друга риба от хляб, кисело мляко, чесън, орехи и лимонов сокСлага се киселото мляко и отново се пасира....Сосът се разрежда с вода, докато се получи нужната гъстота. |
Постни канелони без месо с праз, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурнаПриготвя се соса Неаполитана, като в загрят зехтин се запържва накълцаната скилидка чесън. |
Печена цяла пуйка с бекон и сос грейви на фурнаСлед 10 минути се изважда и се полива с образувалия се сос. |
Макарони с пилешко месо от гърди и гъби в млечен нишестен сосНишестето се разбърква с малка част от млякото, докато стане гъст сос, и се добавя към останалото мляко. |
Пълнени печени червени чушки с яйца, колбас и сирене в бял млечен сосПрез това време се приготвя млечния сос. |
Яхния с кюфтета и доматен сос на бабаОт овкусената кайма се оформят кюфтета, които се пускат във врящия доматен сос. |
Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурнаРедят се в намаслен глинен гювеч, поръсват се със соев сос, а върху тях се настъргва кашкавал. |
Класическа салата Цезар с пушена сьомга, пармезан, чери домати, яйца и сос УорчестърЯйцата се сваряват и се смилат в блендер заедно с чесън, сок от лимон, зехтин и сос Уорчестър. |
Печени свински вратни пържоли на скара или тиган със сос от сусамов тахан и кисело млякоВ блендер се поставят сусамовият тахан, киселото мляко, лимоновият сок, чесънът и магданозът....Месото се сервира залято със соса. |
Кюфтета от кайма на фурна с бял сос от кисело млякоСлед това се поливат със сос, получен от разбитите кисело мляко и брашно и се пекат за още 15 минути във фурната. |
Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюреСлед това се приготвя сосът за месото....През това време картофите се сваряват, обелват се и се намачкват, като се добавя сол, разтопено масло и прясно мляко . |
Телешки джолан с кост в собствен сос с червени вино, доматено пюре, кетчуп и горчица в Делимано МултикукърТелешките джолани е най-добре да са с кост, тъй като костният мозък е важна част от тази рецепта и се използва за сгъстяване на соса....Телешките джолани се мариноват в прясното мляко и ракията за няколко часа в хладилник, а най-добре - за цяла нощ. |
Сьомга на фурна с копър и лимонов сосСосът за сьомгата се приготвя, като зехтинът и брашното се изсипват в тиган и се бъркат, докато брашното се разтвори и липсват бучици....След това се добавя прясно мляко, изцеден лимон, черен пипер и сол . |
Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)В отделен съд брашното се размива с прясното мляко, добавят се разбитите яйца и се разбърква внимателно....Шкембето се сервира със соса от чесън и оцет, като се предлага допълнително и счукан или едро млян лют червен пипер. |
Домашна босилекова майонеза от жълтъци и зехтин с горчица - подходящ сос за сандвичиЖълтъците се разбиват с тел или с пасатор с накрайник за разбиване на яйца... |
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 108 Следваща Последна |