Рецепти за марината за месо409 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 14 15 16 ... 20 > >> |
Печен свински джолан без кост, маринован в червено вино, соев сос и подправки в сладко кисел сос под фолио на фурнаПриготвят се маринатата като в купа се смесват червеното вино, соевият сос, балсамовият оцет, пасираните скилидки чесън, зехтинът, сол, черен пипер и джинджифил на вкус. |
Задушен глиган с бяло вино, доматено пюре и подправкиМесото се реже на филии, накисва се в приготвената марината и се оставя да престои около 12 часа. |
Печено свинско в прясно млякоМесото се залива в подходящ съд с бялото вино, добавят се няколко зърна черен пипер и се оставя да се маринова на студено за около 48 часа....Изважда се от маринатата, отцежда се и се запържва от всички страни в маслото, докато добие златистокафяв цвят. |
Крехки сочни мариновани свински котлети с розмарин на скара или грил тиганПриготвя се марината от нарязания на филийки чесън, стрития пресен розмарин, олиото и горчицата. |
|
Маринован шпикован свински врат запечен с картофи, бира и маслоВсичко се разбърква добре и месото се маринова за 12 часа. |
Печен телешки джолан по родопски с картофи, целина, моркови и праз лукПриготвя се марината от нарязан лук, черен пипер, сминдух, чубрица и сол на вкус....Месото се попарва и след това се маринова в сместа за около 4-5 часа. |
Агнешко печено в гювеч с пресен лук, джоджен, ориз, мащерка, розмарин и куркумаПриготвя се марината от лимоновият сок, зехтин, червен пипер, мащерка, салвия, розмарин, сол и черен пипер....Агнешкото месо се почиства и се намазва с приготвената смес. |
Крехки свински медальони с мащерка и гъби задушени на тиганСлед няколко минути се добавя месото и се долива маринатата, в която се е кисналото за едно денонощие. |
Пържени свински хапки в сладко кисел сосСвинското месо се нарязва на кубчета и се овалва в маринатата. |
|
Печени свински котлети на скара или грилМаринатата се разбърква, докато захарта се разтвори. |
|
Азиатски мариновани свински шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркумаСвинското месо се нарязва на парчета, които се мариноват подготвената марината за поне 2 часа. |
|
Телешко задушено със сушени плодовеСлед това се отделя месото настрана....Маринатата се прецежда през цедка, за да остане само бульонът. |
|
Печена агнешка плешка с кисело зеле в глинен гювеч с бира, кимион, чесън и джодженНа следващия ден агнешкото месо се изважда от марината, измива се и се подсушава. |
Задушени свински пържоли с бяло вино, соев сос, дафинов лист, джоджен и копър в тенджера под наляганеСвинските пържоли се накисват в маринатата за 24 часа. |
Печени свински пържоли (от врат или котлет) в гювечета с гъби, картофи, сирене, соев сос, горчица и яйца на фурнаОт изброените продукти – зехтин, соев сос, горчица и чесън, се приготвя марината, с която се залива месото и престоява в хладилника (поне 2 часа). |
Задушени пържоли от глиган в тенджера под наляганеПържолите се накисват в маринатата за 24 часа. |
Сочни мариновани свински пържоли с четири съставкислагат се в маринатата и се мариноват за минимум 8 часа. |
|
Печени свински вратни пържоли на фурна мариновани в соев сос, сос Уорчестър, кетчуп и кафява захарВ тавичка се поставят свинските пържоли и се покриват с половината от маринатата. |
|
Такос с дърпано свинско, авокадо и червен лукМесото се натрива много добре със сместа....Наливат се останалата марината и пилешкият бульон. |
|
Вкусна заек яхния с гъби, зеленчуци, червено вино и сосМаринованото заешко се прехвърля в тенджера, заедно с маринатата и към него се добавят настърганите моркови и целина....Залива се с гореща вода, добавят се подправките и се вари на умерен огън, докато месото омекне и започна да се отделя от костите. |
| Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 20 Следваща Последна |