Рецепти за подправки

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

Индонезийски пържен ориз със свинско месо, куркума и кимион на чугунен тиган

Подправя се с черен пипер и лют червен пипер.

Пица хавай с пиле и ананас

Ябълков чай (със сок от ябълки)

Напитката се подправя със захар и лимонов сок на вкус.

Фаршировани яйца пълнени с майонеза и горчица и поръсени с хрупкав бекон

Изваждат се и се нарязват на много ситно, така че да станат като подправка.

Лесни пилешки дробчета на фурна с консервирани домати и лук в глинен гювеч

След това се добавят подправките - червен пипер, чубрица и сол.

Печени свински пържоли с гъби от буркан на фурна

Подправят се със сол и черен пипер.

Кавърма със свинско месо, червени чушки, домати, лук, люта чушка и бяло вино

Класическа рецепта за боб яхния с лук, моркови, чушки, доматено пюре и запръжка

Спагети с телешки кюфтенца задушени в доматен сос

Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да заври.

Домашни чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър и майонезен сос с горчица

Печени свински дробчета в марината от прясно мляко и сода на фурна

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурна

Печена агнешка плешка с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Ястието се овкусява със сол и черен пипер и се добавят подправки по желание - например дафинов лист и мащерка.

Печено агнешко бутче с картофи на фурна

С остър нож се правят разрези по него и в тях се поставя смес от разбърканите с маслото подправки.

Паста салата с пушена сьомга, броколи, грах и каперси

Ястието се подправя със зехтин, черен пипер и сол на вкус.

Крем супа от сладки картофи, моркови, домати и тиква с крутони

Пълнени гъби Портобело с градински чай и сирене бри

Сместа се подправя със сол и черен пипер и отново се разбърква.

Ароматно масло с чесън, мащерка, чубрица и розмарин

Маслото, коео трябва да е леко омекнало на стайна температура, се смесва подправките, чесъна и солта.