Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВ СОС

Сочен телешки Рибай стек с гарнитура от гъби печурки, тиквичка и червен лук в лек сметанов сос

След това се прибавя животинската течна сметана и подправките, и всичко се разбърква старателно, като се оставя на котлона за още няколко минути, докато сметаната се сгъсти и е почти незабележима в соса....Месото се сервира нарязано на слайсове с ароматната и засищаща зеленчукова гарнитура.

Италиански оризови кюфтенца аранцини с доматен сос маринара

Сосът се разбърква и се оставя да се задуши около 7 минути.

Зелеви сарми от кисело зеле с кайма, булгур, праз лук и доматен сос в тенджера

Морковът, гъбите и празът се почистват и се нарязват на дребно...

Филе от сьомга на тиган със сос от праз лук, сметана и бяло вино

Зеленчуците се задушават за около 3-4 минути, като периодично се разбъркват....Сосът се оставя да покъкри няколко минути.

Кето пилешки гърди с пармезанова коричка, моцарела и доматен сос

Половината доматен сос се разпределя в съда и отгоре се подрежда запърженото пиле.

Хепи (Happy) пилешки късчета с гъбен сос и картофено пюре

Оставят се леко да се задушават и се добавят соев сос и вода.

Сочна телешка пържола (стек) със сос Чимичури на скара или грил тиган

Подредете нарязаната пържола в чиния и отгоре намажете със соса чимичури.

Паста с кремообразен сос с гъби кладница

Докато пастата се готви, може да приготвите гъбения сос.

Аспержи със сушена шунка и сос Холандез

Първо си приготвя сосът.

Сос Грейви по рецепта на KFC

Запечени пилешки гърди с гъбен сос и гарнитура от чеснова киноа

Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да покъкри, докато се сгъсти.

Сочни пилешки кюфтета с доматен сметанов сос

Заедно се разбъркват доматеното пюре и сметаната и сосът се изсипва в тигана при кюфтетата.

Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

Когато захарта се разтвори, котлонът се намаля и сосът се оставя да къкри около 15 минути.

Телешки фланк стек с пържени картофи и сос от сирена на фурна

Добавете млякото при непрекъснато разбиване, за да избегнете бучки, докато сиренето се разтопи и сосът стане гладък.

Пилешки гърди с каперси, чесън и лимонов сос на тиган

Добавете останалото масло към соса.

Миди с черупки с доматен сос и магданоз

Наливат се около 300 мл от бульона, в който са варени мидите и сосът се оставя да поври 15 минути.

Печени мариновани кралски скариди с чери домати на скара с лимоново-чеснов сос

През това време се приготвя сос.

Пържена маслена риба с гарнитура от чеснови броколи със соев сос

Добавя се соевият сос и се слагат накъсаните броколи.

Бургери с домашно черно хлебче, телешко кюфте и зеленчуци

По желание могат да се намажат със сос по избор и се слагат телешко кюфте, листенце маруля, няколко резена домат и червен лук.

Дип / пастет от червено цвекло, червен лук и сос Уорчестър

Подправя се с оцет, кафява захар, сос Уорчестър и сол.