Рецепти за печено месо

Голяма солена палачинка на фурна със сирене, колбас, лютеница и кашкавал

Сместа се разбърква и се слага в тава, покрита с хартия за печене.

Пълнени чушки по мексикански с говежда кайма, домати и ориз

Ястието се пече в загрята на 190 градуса фурна за около 35 минути.

Солени кифлички с колбас Камчия (или Хамбургски), сирене и лютеница

Кифличките се завиват и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сирене

Поднася се с ньоки, паста, други тестени изделия или върху месо.

Бързи банички на тостер (с готови кори) с плънка с кайма

Баничките се пекат на тостер грил.

Лазаня със сирена, кайма, гъби и сметана

Пече се около 15 минути на 200 градуса, след което фолиото се маха и се пече още около 15 минути.

Огретен от кайма, ориз и кашкавал с яйчена заливка

Пече се около 10 минути на 180 градуса.

Руло Стефани с чушки, гъби и кашкавал

Залива се с бульона и олиото и се пече 45 минути на 200 градуса....Образувалият сок от месото се разбърква с готварската сметана и се загрява, докато се сгъсти.

Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Месото се оставя да се овкуси за 24 часа....Ястието се слага в студена фурна и се пече на умерена температура до готовност.

Руло Стефани в зелеви листа

Пече се в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Родопска кавърма с агнешка кайма, чушки, гъби манатарки и кашкавал

Разточва се на кора с дебелина около половин сантиметър и се изрязва във формата на кръг с големината на съда за печене.

Руло Стефани с палачинки, гъби, кисели краставички и варени яйца

Каймата се разпределя върху хартия за печене.

Руло Стефани по гръцки с домати и галета

Сместа се разпределя върху хартия за печене, подреждат се по дължина четири яйца.

Шотландски яйца - варени яйца обвити в кайма

Приготвени по този начин кюфтетата се слагат в тава, покрита с хартия за печене.

Яйца Бенедикт - Забулени поширани яйца със сос Холандез, шунка или бекон

Домашни питки със сос Болонезе

След това се намазва с разтопено масло и се пече в загрята фурна на 180 градуса за 40 минути.

Рьощи с бекон Панчета, пушена сьомга и заквасена сметана

Солени палачинки с пълнеж от гъби, кренвирши и синьо сирене

Изпичат се 10 палачинки.

Пържени кюфтета от биволска и свинска кайма смес

Руло Стефани в бутер тесто на фурна

Ястието се пече около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.