Рецепти за сладкарски рецепти

Шоколадов крем с малини

Мъфини с какао и захарна глазура декорация в хартиени кошнички

Едната част се оцветява с капка червена или розова сладкарска боичка и се размесва, докато тестото придобие равномерен цвят.

Кексчета Амарето с глазура от сметана, ликьор и пудра захар

Кексчетата се декорират с помощта на сладкарски пош и се поръсват с какао.

Монтебианко (Монблан) - италиански десерт с кестени и сметана

Според легенда, това е бил любим десерт на семейство Борджия, а рецептата може да се намери в италианските готварски книги от 1475 г.

Домашни шоколадови бонбони трюфели с конфитюр от кайсии и черен шоколад

Сладкарската сметана и конфитюрът от кайсии се разбъркват добре.

Сочен шоколадов кекс с шоколадова глазура

Сладкарската сметана и маслото се слагат в малка тенджера или касерола на котлона.

Лесен домашен лимонов кекс с шоколадова глазура

Приготвя се глазурата, като сладкарската сметана и маслото се слагат в малка тенджера или касерола на котлона.

Класическа домашна торта Гараш

Сладкарската сметана се разбива с миксер, след което на части се добавя захарта.

Френски макарон с шоколадов кафеен крем (слепени сладки)

Сладкарската сметана се загрява и се добавя кафето, сиренето маскарпоне и разтопеният шоколад.

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с глазура от крема сирене и малини

Приготвя се глазурата за къпкейковете, като сладкарската сметана се разбива, докато се сгъсти.

Тиквен чийзкейк без печене с основа от джинджифилови бисквити

Сладкарската сметана се разбива за около 4 минути или докато се сгъсти.

Класически домашни глазирани понички (донъти) с мая

Щом поничките се изпържат се приготвя глазурата, като захарта, сладкарската сметана и ванилията се разбиват с миксер.

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с глазура от маскарпоне и сметана

Маскарпонето се разбива с пудрата захар и сладкарската сметана, докато глазурата се сгъсти.

Сметаново парфе с чай ърл грей, корнфлейкс, бял шоколад и сметана

След това повърхността се намазва с разтворената в малко портокалов ликьор сладкарска боя.

Торта парфе с кисело мляко, заквасена сметана и плодове (с желатин)

Сладкарската сметана се разбива с пудрата захар и след това се добавят заквасената сметана и киселото мляко.

Торта Баунти с бяла глазура

Течната сладкарска сметана се разбива с пудрата захар и ванилията.

Торта с какаови бисквити, Маскарпоне и Дулсе де лече (млечен карамелен сос)

Приготвя се глазурата, като течната сладкарска сметана се загрява на водна баня или в микровълнова.

Морковена торта с глазура от крема сирене, сметана и пудра захар

Приготвя се глазурата, като крема сиренето и сладкарската сметана се разбиват.

Шоколадови мъфини с майонеза и глазура от сметана и черен шоколад

Сладкарската сметана се загрява и към нея се добавя натрошеният на парчета черен шоколад.

Шоколадова торта със сироп от бяло вино и ром

Течната сладкарска сметана се разбива със захарта, докато се втвърди.