Рецепти за сладкарски рецепти

Покер торта за късметлии със захарно тесто (фондан)

Течната сладкарска сметана се разбива с ванилията до получаването на гъст крем и се добавя внимателно към крема с маскарпоне.

Коледно парфе с канела и коняк

Прибавя се сладкарската сметана и се разбива с миксер до получаването на пухкава смес.

Tорта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне, сметана и кондензирано мляко и украса от пресни ягоди

Течната сладкарска сметана се разбива с есенцията ром до получаването на гъст крем и се добавя внимателно към крема с маскарпоне.

Коледна марципанова торта

Лесна торта с домашни блатове и крем от извара, сметана и какао

В друг съд течната сладкарска сметана се разбива на твърд сняг.

Баклавата на бея

Всяка от тях се смесва с няколко капки сладкарски бои и се меси, докато придобие еднороден цвят.