Рецепти за босилек

Салата от макарони с печени червени чушки, зелени маслини и сос Песто

В блендер или с пасатор се смилат продуктите за пестото: зехтин, босилек, чесън, лимонов сок, орехи, сол и черен пипер на вкус.

Печени пилешки филета на фурна с песто от сушени домати

Пюрират се в блендер, заедно с босилека, кедровите ядки и 2 скилидки чесън.

Печени пуешки бутчета с билки и хрупкава коричка с гарнитура от ориз с мента и броколи на фурна

Пържени пуешки бутчета в AirFryer (еър фрайър) с хрупкава коричка без мазнина

Бавно печен свински врат на фурна с прошуто

В купа се смесват зехтинът, счуканият чесън, босилекът и доматеното пюре.

Паста цветни макарони (пене) с кайма, сос песто и червен лук

Приготвя се босилековото песто.

Салата айсберг с орехи, авокадо и печени червени чушки

Към нея се добавя нарязаното на кубчета обелено и омекнало авокадо, а също и ситно накълцаният босилек, като се оставят няколко връхчета за декорация на всяка порция.

Пържени филийки / сандвичи с тофу, яйце и сусам за закуска

Тофуто се размачква с вилица и се смесва с яйцето и ситно нарязания пресен босилек и черния пипер.

Салата с авокадо, сушени домати и кълнове

Салата от сурови тиквички с песто

По желание се гарнира с пресен босилек или друга зеленина.

Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки

Подправя се на вкус и накрая се добавят пресните листа босилек.

Тост сандвичи със сирене котидж и печени чери домати

Сандвичите се поръсват с накълцан пресен босилек и малко зехтин и се поднасят.

Печени сладки картофи на фурна с ароматни подправки

След това картофите се отцеждат и се подправят с риган, босилек, мащерка, черен пипер, сол и зехтин.

Разядка / дип със сирене котидж и сушени домати

Добавят се нарязаният зелен лук, чушки, сушени домати, пресен босилек и лимонов сок.

Гриловани тиквички с чесново-балсамов дресинг

Намазват се със зехтин и се поръсват с подправки - риган, босилек, чесън на прах, черен пипер и сол на вкус.

Бързо и лесно хрупкаво пиле капрезе на тиган

След това всяко парче пиле се покрива с резен домат и малко босилек, поръсва се със сол и черен пипер и отгоре се слага парче моцарела.

Запеканка с хляб, чери домати и боб от консерва

В голяма купа смесете нарязаните домати, боба от консервата, песто, босилек, подправки и чесън.

Пъстра салата с домати, краставици, риба тон и препечен хляб

Накъсайте босилека и охладете салатата за 1 час.

Печени тост сандвичи капрезе с домати, моцарела и песто

Половината от тях се намазват и с песто и отгоре се слагат по 1 резен моцарела, домат и листенца пресен босилек.

Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезан

Добавя се доматеното пюре и се поръсва с босилек.