Рецепти за подправки

Домашен пай от сладки картофи

Богат пилешки бульон за супи и яхнии

Когато намалее с около една четвърт, се подправя със сол и отново се прецежда.

Пико де гайо - мексиканска салца с домати, лук и люти чушки

Зеленчуците се подправят със сок от лайм, кориандър, черен пипер и сол на вкус и разядката се оставя да се охлади преди да се поднесе.

Пикантни пилешки крилца в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Сотирани картофи на фурна с масло, копър и чесън запечени на фурна

Малко преди да са готови, се подправят с скълцан чесън, сол и копър.

Лесни печени картофи на гребен (ветрило) с олио, чесън, копър и розмарин

Вегетарианска лазаня от готови кори със спанак, гъби и сирена - Рикота, Моцарела, Пармезан

Зеленчуците се подправят със сол и черен пипер и след няколко минути съдът се сваля от котлона.

Салата с бейби спанак, чери домати, сирене моцарела и прошуто

Салатата се подправя с балсамов оцет, зехтин, сол и черен пипер на вкус.

Ципура с чесново билкова коричка и гарнитура от лимонов кус на фурна

Маслена риба на скара с гарнитура от лимонов ориз Басмати

Подправя се с лимоновото масло и накълцаният магданоз и се разбърква.

Маринована маслена риба на скара

Намазва се с малко зехтин и горчица и се подправя със сол, черен пипер, мащерка и риган на вкус.

Азиатско сладко-кисело телешко с ориз със соев сос и джинджифил

През това време в малка купа се смесват соевият сос, олиото, кафявата захар и подправките - джинджифил, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Яхния със спанак, пресен, стар и праз лук и бекон

След това се налива пилешкият бульон и се подправя с кафява захар, сол и черен пипер.

Лучена супа с три вида лук – пресен, стар и праз лук

Супата се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри около 30 минути.

Салата с паста (макарони) фусили и задушени зеленчуци – моркови, броколи, бейби царевички и чери домати

Подправят се с сол, черен пипер и босилек на вкус.

Лесни чеснови картофки по селски в чугунен тиган на фурна

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Бобена салата с риба тон от консерва, чери домати и пресен босилек

Салатата се подправя с лимонов сок, зехтин, сол, сушен босилек и листенца пресен босилек.

Пюре от грах с чесън и мента за гарнитура

Подправя се със сол и черен пипер и се пасира до хомогенност.

Шакшука с пикантна наденица чоризо и сирене в чугунен тиган на фурна

Подправя се със сол и кайенски пипер.