По-общо:

Рецепти за пържен лук

3025 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 126 127 128 ... 152 > >>

Баница с плънка от кайма, гъби, кисели краставички и заливка с кисело мляко и яйца

Лукът и морковите се нарязват и се запържват в тиган.

Баница с плънка от кайма, гъби, кисели краставички и заливка с кисело мляко и яйца

Свинска бобена чорба с месо от гърди или ребърца в тенджера под налягане

Междувременно, докато бобът се вари, се запържва лукът, нарязан на ситно.


Вегетариански пълнени чушки и домати с ориз, стафиди и бадеми

Запържват се оризът и и лукът в олиото.


Лазаня със сирене рикота, моцарела, пармезан и сос от кайма и доматено пюре

Сосът се приготвя предварително, като се запържва нарязаният лук със счуканият чесън в зехтинът, докато лукът омекне.


Кюфтенца от свинска кайма с кашкавал и морковена панировка

През това време каймата се омесва с настърганите лук и кашкавал, добавя се и накиснатата и отцедена филия хляб и яйцето....Кюфтенцата се изпържват до златисто.


Задушено телешко месо с бекон, гъби печурки и сметана по украински

Месото се нарязва на парченца и се запържва в мазнината....Добавят се нарязаните гъби, бекона и настърганите на едро лук и моркови.


Крем супа от гъби манатарки и печурки с бяло вино и заквасена сметана

Лукът се нарязва и се запържва в олиото.

Крем супа от гъби манатарки и печурки с бяло вино и заквасена сметана

Зимна супа с картофи, кисело зеле и червено цвекло

Картофите и лукът се обелват и нарязват на ситно....Зелето се нарязва на ситно на ивици и всичко се запържва в олиото.


Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Агнешкото месо се нарязва на едри парчета и се запържва на порции от всички страни за 2-3 минути в тенджера....Изважда се, а на негово място се слагат ситно нарязаният лук, моркови на кръгчета, настърганият домат и червеният пипер.


Яхния от леща с грил наденички, домати и моркови и запръжка с брашно

Поставя се да заври, заедно със ситно нарязаните лук и морков....Щом лещата се свари, към нея се добавят запържените домат, чесън и подправки.

Яхния от леща с грил наденички, домати и моркови и запръжка с брашно

Агнешко с гъби по селски

В останалото масло се запържва до златисто брашното и след това към него се прибавят сосът от лука и доматите, а също и сварените и отцедени гъби.


Булгур с гъби, зеленчуци и грах

Като омекнат, се прибавят нарязаните лук, чушка и чесън на ивици, пресният грах и целината, нарязана на ситно....Сместа се запържва за 2-3 минути.


Картофи по селски със свински бут яхния

Свинското месо от бут се нарязва и запържва в нагорещеното олио, като съдът се затваря, за да се задуши месото....През това време лукът и чушките се нарязват на ситно, а морковите се настъргват и се добавят към месото след задушаването му.


Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркума

В дълбок тиган се задушават в олиото ситно нарязаните лук и чесън ....Щом поомекнат морковите, се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен.

Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркума

Пълнен шаран с лимони, ориз, грах и стафиди за Никулден

В дълбок тиган се задушава ситно нарязаният лук и щом омекне, към него се прибавя оризът ....Запържва се, докато стане прозрачен.

Пълнен шаран с лимони, ориз, грах и стафиди за Никулден

Телешка шкембе чорба

Към края на варенето се добавят цялата обелена глава лук, целият морков и зърната черен пипер ....След като се свари напълно, шкембето се изважда, нарязва се на парчета, а бульонът се прецежда и към него се добавя запърженият с олиото червен пипер .

Телешка шкембе чорба

Вкусна агнешка шкембе чорба (супа) с прясно мляко

Към края на варенето се добавят цялата обелена глава лук, целият морков и зърната черен пипер ....След като се свари напълно, шкембето се изважда, нарязва се на парчета, а бульонът се прецежда и към него се добавя запърженият с олиото червен пипер .

Вкусна агнешка шкембе чорба (супа) с прясно мляко

Боб яхния с наденица в тенджера

Нарязват се лукът и чушката и се пържат в зехтин.

Боб яхния с наденица в тенджера

Пиле фрикасе - класическа рецепта с брашно, жълтък, лимонов сок и бульон

Пилето се сварява в подсолена вода и след това се накъсва или нарязва на парчета, които се запържват в малко масло до зачервяване....Преди сервиране се поръсва с пресен лук.

Пиле фрикасе - класическа рецепта с брашно, жълтък, лимонов сок и бульон

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Към края на варенето се добавят цялата обелена глава лук, целият морков и зърната черен пипер ....След като се свари напълно, шкембето се изважда, нарязва се на парчета, а бульонът се прецежда и към него се добавя запърженият с олиото червен пипер .

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 126 127 128 ... 152 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.