Рецепти за пържен лук3025 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 125 126 127 ... 152 > >> |
Свински пържоли от котлет с кисело зеле и доматен сос в гювеч на фурнаЛукът се запържва в сгорещена мазнина, добавя се зелето и ½ |
Печена агнешка плешка с ориз, пресни картофи и гъби в глинен гювеч на фурнаЗапържва се от всички страни....В същата мазнина се задушават нарязаните лук, чесън и моркови. |
Средиземноморска зелена салата с елда, сушени и чери домати, маслини каламата и конопено семеЕлдата се запържва в сух сгорещен тиган, като се разбърква, за да не загори, след което се налива вода, колкото да покрие елдата....Смесват се в купа заедно със сушените домати, нарязаните пресен лук, каперсите и почистените маслини. |
Печени агнешки дреболии с ориз, гъби и домати в глинен гювеч на фурнаАгнешките дреболии от комплекта се нарязва на дребно и се запържва в част от мазнината в дълбока тенджера....Изваждат се и в същата мазнина се задушават ситно нарязаният лук, както и част от ситно нарязаните домати и червеният пипер. |
Лазаня със спанак, сушени домати, сирене моцарела, рикота (извара) и сос бешамел на фурнаПриготвя се смес от запържен ситно нарязан лук, чесън и нарязан спанак....От брашното, маслото и прясното мляко се приготвя сос бешамел, като брашното се запържва до златисто в загрятото масла и млякото се прибавя постепенно, като се бърка непрекъснато. |
Лазаня с тиквички, кайма, спанак, пуешко месо, гъби, доматен сос, рикота (извара) и сирене моцарела на фурнаВ тиган, с малко мазнина се запържва пуешкото, нарязаните гъби и лук. |
Пасирана крум супа от нахут от консерва с червена леща, домати и подправкиВ мазнина се запържа лютият пипер и кимионът за около минути....Добавя се лукът – нарязан на ситно. |
|
Маринован свински черен дроб по селски със зеленчуциСлед като се запържи леко, той се овкусява със сол и черен пипер на вкус. |
Крем супа с гъби, бейби моркови, броколи, картофи и препечено брашно с млякоПрибавят се нарязаният на ситно лук и нарязаните на филии картоф и гъби....Хлябът се нарязва на кубчета, които се запържват в сгорещен зехтин и се овкусяват с червен пипер и чубрица. |
Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)Лукът се пуска в маринатата от месото, оставя се за 5-10 минути, след което се запържва в мазнината (заедно с маринатата), в която се е пържило месото. |
Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурнаЩом омекнат се добавя каймата и се пържи, докато покафенее. |
|
Пълнени чушки с елда, гъби, пармезан и червено виноВ тиган се запържват в маслото нарязаните гъби, пресован чесън и нарязан на дребно лук, заедно с подправките. |
Заешко месо със зелени маслини, арпаджик и бяло виноЗаешкото месо се запържва до златисто в двата вида мазнина....Добавят се лукчетата арпаджик, маслините, червения пипер и подправките. |
Крем супа от картофи, чесън, праз, гъби манатарки и запръжка от брашно без млякоВ тиган се запържва брашното до получаване на златист цвят. |
|
Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в гювечСвинското месо от плешка се нарязва на хапки и се запържва с нарязаната на кубчета сланина....Добавят се нарязаният на ситно лук и чесън, доматеното пюре, подправките и зехтина. |
Печен свински бут с патладжани, чушки, зелен боб (фасул) и доматен сос от консерва в глинен гювеч на фурнаДобавя се и лукът, нарязан на полумесеци, и се пържи до омекване. |
Богата топла салата с яйчени омлети, свинско и телешко месо, извара и майонезаЛукът се нарязва на тънки колелца и заедно със скълцания чесън се запържват в зехтина. |
Супа с пилешки воденички, фиде, картофи и застройка от кисело мляко и жълтъкВ малко олио се задушават ситно нарязаният лук и морковът на кубчета....Добавят се картофите и зеленчуците се запържват леко. |
Печена риба есетра плакия на фурнаВ тиган се запържват нарязаните на ситно лук и целина. |
Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурнаСвинският дроб се нарязва на малки парчета и се запържва за кратко в олиото....Изважда се и на негово място се задушават нарязаните на ситно лук и чесън, заедно с коняка и доматеното пюре. |
| Страница Първа Предишна 125 126 127 ... 152 Следваща Последна |