Рецепти за гъбен сос за месо371 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 ... 19 > >> |
Руло Стефани с гъбен сос и картофено пюре на фурнаПриготвя си гъбения сос, като накълцаните гъби и чесън се запържват в загрято масло. |
Спагети с кайма, кисели краставички, гъби и доматен сосСлед това се слагат нарязаните гъби и кисели краставички....Когато всички продукти се задушат, се налива доматеният сок и сосът се подправя с риган, босилек, черен пипер и сол на вкус. |
Пилешки бутчета с картофи, гъби и топено сирене в йенска тенджера / тава / стъкло печени на фурнаВ йенска тенджера се нареждат нарязаните лук, картофи, гъби и настърганите моркови....Налива се вода, колкото покрие месото и се добавя малко олио....След това капакът на съда се маха и се прибавя топеното сирене, смесено с малко от соса до получаването на каша. |
Телешки пържоли (стекове) с гъбен сос и бяло вино в глинен гювеч на фурнаГъбите се запържват в същата мазнина, заедно с нарязания на филийки чесън....Бърка се на котлона за 5 минути, докато сосът се сгъсти. |
Печени запържени хапки от свински врат с гъби, праз и сметана на фурнаНа мястото на месото се слагат нарязаните на ивици, празм гъби и чесънът....Подправят се със сол и пипер и се заливат със соса. |
|
Паста с раци и гъбиДобавя се ситно нарязан босилек и гъбки и се задушава за няколко минути до леко сгъстяване на соса....Ако се използва замразено рачешко месо, то се размразява. |
|
Спагети по милански с шунка, сирене моцарела, пресни гъби и доматен сосЛукът се нарязва на ситно, а гъбите - на тънки филийки....Сосът се подправя със сол и черен пипер на вкус. |
Печено патешко бонфиле с лук и гъби на фурнаСлед това месото се изпича на грил тиган от двете страни....Добавят се нарязаните гъби и когато омекнат, се наливат виното и половин чаша гореща вода....Когато сместа кипне, сосът се сгъстява по желание с малко нишесте или брашно. |
Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурнаТрите вида гъби - кладница, печурки и манатарки се почистват, нарязват се и се задушават в сгорещено масло....Когато сосът започне да ври, се отстранява от котлона и с него се заливат пържолите. |
Пилешки гърди (филе) с картофи, гъби и топено сирене в йенска тенджера / тава / стъкло печени на фурнаЛукът и гъбите се нарязват на ивици, картофите се обелват и нарязват на кубчета, а морковите се настъргват....Налива се вода, колкото покрие месото и се добавя малко олио....След това капакът на съда се маха и се прибавя топеното сирене, смесено с малко от соса до получаването на каша. |
Гъбен сос с манатарки подходящ за пържоли и месоГъбите се почистват и се нарязват на ситно....Сосът се подправя с настъргано индийско орехче и се оставя да поври няколко минути на котлона, докато леко се сгъсти. |
|
Печен свински джолан със сос от гъби, домати, бекон и червено вино, поръсен с кашкавалкогато омекнат, се добавят нарязаните на филийки гъби....Джоланът се слага в голяма чиния или поднос и се залива с приготвения сос. |
Пиле жулиен без гъби със сметана, топено сирене и кашкавал върху канапе от картофено пюреПилешкото филе се нарязва на жулиени и се овкусяват със сол, черен пипер и соев сос....Месото се оставя да се маринова за два часа в хладилник. |
Медальони от свинско бонфиле (бон филе) запечатани на тиган в гъбен сос от манатаркиСлед около 5 минути се добавят нарязаните гъби. |
Крехко пиле филе жулиен с бекон, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметанаМаслото се загрява в тиган и пилешкото месо се запържва, заедно с бекона и кърито на умерен огън....Оставя се да ври, докато сосът се сгъсти. |
Печена агнешка плешка с гъби и синьо сирене на фурнаВ образувалия се при печенето сос в тенджера под капак на слаб огън се задушават нарязаните на полумесеци гъби със ситно нарязаните лук, чесън и магданоз....Месото се поднася гарнирано с гъбите. |
|
Тайландска супа с тофу, гъби печурки и соеви кълновеПрибавят се гъбите, тофуто и ситно нарязаният лук и супата ври, докато соевото сирене омекне. |
|
Кавърма от пилешки дреболии (дробчета) с чушки, праз лук, гъби и домати по селски в глинен гювеч (гърне)Гъбите, пилешките дробчета и доматите от консервата се нарязват и се добавят към задушените зеленчуци. |
Кавърма от пилешки сърца с чушки, лук, гъби, домати и кашкавал в глинени гювечета на фурнаДобавят нарязаните домати от консерва, гъби и пилешки сърца. |
Пържен / задушен свински черен дроб с лук, кисели краставички, гъби, моркови и сос от червено вино и доматено пюре на тиганДокато той се пържи, се нарязват гъбите и лукът и се настъргват морковите, които се добавят към вече полуготовия черен дроб. |
| Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 19 Следваща Последна |