Рецепти за свинско месо с картофи230 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 12 |
Пържени шницели по гръцки от свински бутПодходяща гарнитура за шницелите са картофи или задушен ориз. |
Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурнаМесото се запържва в свинска мас или олио....Прехвърля се в гърнето и се добавят нарязаните на едро картофи, моркови, лук, целина и чесън. |
Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурнаСвинското месо се поръсва обилно с нарязаните на полумесеци гъби, посоляват се и се налива виното....Сервират се топли с гарнитура от ориз, картофено пюре или свежа салата. |
Руло със свинска кайма, гъби и царевицаСвинската кайма се омесва с яйцето и подпраките....Поднася се на порции с варени картофи. |
Свинско бон филе с бирен сосВ тигана се добавят клонките мащерка и месото се готви до готовност още около 15-20 минути....Приготвените пържоли се сервират с бирения сос, като подходяща гарнитура е картофено пюре. |
Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимионВ дълбока тенджера се слагат парчетата телешко шкембе, нарязаните картофи, сосът и бульонът от варенето. |
Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиганПоднасят се веднага върху лист от маруля, покрит с картофено пюре и гарнирани със задушени в масло моркови ....Съвет: Ако приготвяте свински или телешки дроб, помнете, че за да стане мек и сочен, той трябва не само да се попари с мляко, но и да кисне в него поне 5 минути, а след това да се отцеди. |
Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тикваКартофът се обелва, нарязва се на едро и се сварява....Добавят се телешката кайма и свинската кайма. |
Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджанскиПочистеното овнешко месо се измива в студена течаща вода, поставя се в тенджера със сгорещена мазнина и малко вода....Отделно в част от мазнината и малко вода се задушават зеленчуците (ситно нарязаният лук, почистеният и нарязан на парчета зелен фасул, почистените и нарязани на кубчета тиквички, почистената бамя, почистеният и нарязан на парчета патладжан, обелените и нарязани на парчета картофи). |
Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурнаСервира се с гарнитура от варени картофи и плодове от варени картофи и плодове от компот от дюли, кайсии или праскови – те омекотяват киселия вкус на зелето. |
Страница Първа Предишна 9 10 11 12 |