Рецепти за пържено свинско месо

545 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 ... 26 > >>

Пържени задушени свински филета (карета) със сос Терияки

Свинските филета се почистват и се овалват леко в брашно....Месото се изпича в загрято олио и след това се оставят настрана.


Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиган

Свинското бонфиле се нарязва на тънки шницели....Пържат се до златисто за около 8-10 минути от всяка страна.


Пържени запечни свински котлети с черен ориз, бял ориз, течна сметана и синьо сирене

Котлетите се овкусяват със сол и черен пипер и се пържат от двете страни в силно сгорещено олио до готовност.


Пържени свински пържоли, мариновани в лук

След 8 часа пържолите се пържат от страни до зачервяване.


Пържени китайски пелмени със свинска кайма и сос

Пържат се в силно сгорещена мазнина за няколко минути докато станат златисти и хрупкави Сосът се приготвя, като се смесват соев сос, сусамово олио, счукан чесън и оризов оцет .

Пържени китайски пелмени със свинска кайма и сос

Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

В глинен съд с вместимост 3 литра се поставят сърмите, чушките, наденицата, разполовена на две и разрязана на ивици, и нарязаното на хапки свинско месо ....След това към него се прибавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен.

Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Ситно нарязаният лук леко се изпържва в мазнината ....Прибавят се червеният пипер, и по желание – чесън, след това се слага телешкото месо, нарязано на парчета с дебелина 3 см.

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Пържени пелмени с пълнеж от свинска кайма

След това се изваждат и се запържват в загрято масло за по около 3–4 минути от всяка страна.

Пържени пелмени с пълнеж от свинска кайма

Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурна

Пържолите от свинско месо се подправят добре със сол и черен пипер от двете страни....В същия тиган се запържват гъбите за 10 минути, докато омекнат.

Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурна

Свински кебап по тракийски с тиквички на шишчета

Обезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан, свинско месо се измива в студена течаща вода и ce нарязва на парчета за шишчета....Пържат се в горещо олио.


Печени свински котлети със заквасена сметана, горчица и пушено сирене на фурна

Свинските котлети се начукват и подправят със сол и черен пипер....За няколко минути се запържват от двете страни в нагорещено олио.

Печени свински котлети със заквасена сметана, горчица и пушено сирене на фурна

Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесън

Свинските ребра се нарязват на порции и се запържват в сгорещено олио до зачервяване....Беконът, лукът, морковите и доматите се нарязват и се добавят към месото.

Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесън

Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

В същия съд се запържват леко, но равномерно и свинските ребра.

Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудъли

Свинските гърди се нарязват на парчета и се запържват в загрято олио до златисто....Сместа се задушава на слаб огън, докато месото омекне.


Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурна

Свинските пържоли се начукват и посипват с подправките....През това време на котлона се запържват нарязаните гъби, заливат се с малко бульон, добавя се сметаната и се бърка непрекъснато.

Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурна

Свинско със зеленчуци и сладко кисел сос по китайски

Свинското месо се нарязва и се овкусява с 1 ч....В тенджера се загрява олио и месото се запържва.


Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)

Каймата се подправя с черен пипер, кимион, чубрица и сол на вкус...

Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)

Глазирани свински пържоли на скара с ябълки и кленов сос на тиган

Свинските пържоли се подправят със сол и черен пипер и се слагат на намазнената скара....Добавят се нарязаните на дребно ябълки и се запържват до златисто.

Глазирани свински пържоли на скара с ябълки и кленов сос на тиган

Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено вино

Свинските пържоли от бут се нарязват с дебелина около 1 см и леко се начукват....След това се овалват в брашно и се запържват за кратко в сгорещено олио.

Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено вино

Капама чорба с телешки и свински джолан, кисело зеле, ориз и сурова наденица

Нарязаният праз се запържва в загрятата свинска мас....Налива се бульонът от варенето на месото.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 26 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.