Рецепти за сосове с прясно мляко704 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 ... 36 > >> |
Забулени яйца по Бенедиктински с пушена сьомга сос ХоландезПоливат се с приготвения сос Холандез и се поръсват с нарязан на ситно пресен лук или друга зелена подправка. |
|
Голяма коледна постна сарма от зелеви листа във форма за кекс с ориз, лук и стафиди и бял сос от кисело мляко и брашноПрез това време се приготвя сос....Добавя се киселото мляко и се разбърква добре. |
Празнична постна сарма от лозови листа във форма за кекс с ориз, лук и стафиди и бял сос от кисело мляко и брашноПриготвя се сос от запържено в зехтин брашно и кисело мляко. |
Запеканка с хляб, яйца, домати от консерва (доматен сос) и печени чушкиФранзелата се нарязва на тънки филийки, които се потапят в прясното мляко и се разпределят по дъното и стените на намазнена тавичка....Приготвя се сос, като за целта, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в олиото. |
Аспержи (бели или зелени) с пресни картофи и сос ХоландезПресните картофи се измиват и се нареждат в тава....Печените картофи и аспержите се разпределят на порции и се поливат приготвения сос холандез. |
Пресни картофи с доматен сос на фурнаКартофите се измиват много добре и се нарязват на кубчета... |
Печени свински пържоли на фурна с ананас от консерва и пресни гъбиПрясното мляко и киселото мляко се разбиват....Сместа се налива при гъбите и сосът се бърка, докато леко се сгъсти. |
Гъбена лазаня с печурки, горски гъби, манатарки, бекон, крема сирене, моцарела и пармезанНалива се прясното млякото и се готви, докато се сгъсти....Соевият сос се загрява и брашното се запържва до златисто. |
|
Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиганТелешкият черен дроб се нарязва на хапки и се маринова в прясното мляко за около 2 часа....С полученият сос се заливат дробчетата, съдът отново се затваря и се оставя да престои 30 минути, като няколко пъти се разбърква. |
|
Макаронени шишчета с моркови и чеснов сосМакаронените шишчета се сервират върху плато с чеснов сос, като за целта се смесват цеденото кисело мляко и ситно нарязаните пресни подправки. |
|
Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурнаПоловината от тях се оставят цели, а останалите се разбиват в миксера заедно с топлото прясно мляко, малко сол, черен пипер и маслото ....От него се приготвя сос за печеното пиле чрез сгъстяване - или с брашно, или с някакъв сгъстител за сосове (например тапиока). |
|
Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)Подправя се с майорана, черен пипер и сол на вкус и се поръсва с накълцан пресен лук. |
|
Пилешки сърца с бекон, масло, лук, гъби, топено сирене, кашкавал и сметанов сосПилешките сърца се слагат в литър и половина вода... |
|
Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурнаСервират се, по желание, поръсени с накълцан пресен лук. |
|
Макарони със сирене чедър и пармезан по американски на фурнаНа части и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко ....Когато сосът леко се сгъсти, се сваля от котлона. |
|
Печени пилешки бутчета с бял барбекю сос и гарнитура от намачкани пресни картофи на параПо време на готвенето няколко пъти се намазват с приготвения сос....Пресните картофи се почистват и сваряват на пара. |
Пълнени домати с кайма, ориз и шунка на фурна с доматен сос от пресни доматиПриготвя се сосът, като доматите се нарязват на дребно и се сваряват в подсолена вода. |
Италианска салата със зеле, шунка, кашкавал и млечен майонезен соскиселото мляко, майонезата и чесънът на прах се разбъркват добре. |
Богата салата с червено цвекло, варени картофи, кисели краставички, и сос от майонеза, заквасена сметана, чесън и оцетСалатата се залива с приготвения сос и се разбърква. |
|
Лазаня с домашни пресни кори, доматен сос, сирене моцарела и рикота на фурнаСосът се вари около 20 минути до сгъстяване. |
| Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 36 Следваща Последна |