Рецепти за ФИЛИЙКИ СЪС сиренЕ

Лесна салата с ементал и свинско филе

Сиренето ементал се нарязва на кубчета....Филето се нарязва на много тънки филийки и се навива на рула.

Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядки

Салата айсберг със специален Цезар сос от варени яйца и Уорчестър, пушена сьомга, бланширани скариди, черди домати и пармезан

Сиренето пармезан се настъргва.

Домашни брускети с домати, чесън, маслини, пармезан и босилек на фурна

Филийките се посипват с малко количество зехтин, поръсват се със сол и чесън на прах и върху тях се подреждат кубчета домат, колелца черни маслини и брускетите се посипват с риган и пармезан.

Малки сандвичи с гъби и чедър

Хлябът се нарязва на тънки филийки....Гъбите се нарязват на ситно, а сиренето Чедър се настъргва на едрото ренде.

Запеканка от картофи, тиквички, течна сметана, горчица, копър и пармезан на фурна

Върху тях се подреждат нарязаните на тънки филийки тиквички.

Солена хлебна торта с лютеница, пушено филе, кашкавал, моцарела и чери домати

Така се прави и със следващия ред филии и така до изчерпване на продуктите.

Печена хрупкава пъстърва с магданозени хлебни трохи и пармезан на фурна

В пасатор се поставят филийките хляб, без корите, магданозът и пармезанът.

Предястие от качамак, тиквички и патладжани с доматен сос

Тиквичките и патладжаните се режат по дължина на тънки филийки, след което се осоляват....Заливат се с доматен сос, подправен със счукан чесън и ситно нарязан копър Предястието се поднася студено и поръсено с настъргано сирене.

Сандвич с пуешко, сос грейви и червени боровинки

Отгоре се поставя пуешко филе и принципно в американските рецепти слагат плънка за пуйка( но тъй като на нашия пазар не се предлага готова, освен ако не използвате остътаци от пълнена пуйка), решихме да заменим този ред със зеленчуци и сирене по избор....Сосът грейви се слага в плътка чиния и втората филия хляб се потапя в него.

Печен сандвич с пушено пуешко месо, бекон и домати за закуска

Прибавя се настърганото сирене чедър и когато се разтопи, се слага сосът Уорчестър....Всяка филийка се покрива с два резена пуешко и нарязан домат.

Печени гъби с пармезан, заляти със зехтин, лимонова кора и розмарин на фурна

Гъбите се почистват и нарязват на филийки.

Страпацада – гръцки бъркани яйца (миш-маш) с домати и доматено пюре

Това популярно гръцко ястие, което се нарича „strapatsada“ или „kagianas“ се състои от нарязани на кубчета, сотирани домати, които са подправени с пресни билки, след което са комбинирани с леко разбити яйца и гарнирани с натрошено сирене фета....Може да се сервира и върху филийка препечен хляб или направо така.

Домашни солени мъфини с чери домати, шунка и пармезан

Шунката се нарязва на тънки филийки, които после се разполовяват.

Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко

Тиквичките се нарязват на филийки по дължина, а доматите - на колелца....В намаслена тавичка се подреждат ред тиквички, ред домати, парчета сирене и сместа от зелени подправки.

Печени кростини с боб, пармезан и лимон на фурна (сандвичи)

Филийките се намазват със зехтин, поръсват се със сол и черен пипер и се пекат за 10 минути.

Рецепта за Биг Мак - най-популярният бургер на МакДоналдс

След това получените филийки се препичат на загрят тиган....Долната част на питката се намазва с малко сос, отгоре се слага малко нарязан лук, настърган айсберг, парче сирене чедър, телешко кюфте и няколко резена краставичка.

Тост сандвич с херинга, майонеза и варено яйце

Филийките хляб се нарязват на половинки и се намазват със сместа с майонезата....Майонезата може да се замени и с крема сирене.

Чийзкейк с блат от обикновени бисквити, бял шоколад, течна сметана, рикота, компот от праскови и бадеми (с желатин и подсладител, печен)

В голяма купа се изсипва рикота, подсладителят и сметаната, и се разбъркват с пасатор или миксер, докато сиренето не стои на бучки....След като се охлади, чийзкейкът се украсява с нарязани на филийки обелени праскови от компот и се поръсва с филирани бадеми.

Хапка свежест - Салата с домати и чесън

Полива се с балсамов оцет и около салатата се подреждат филийки препечен пълнозърнест хляб, нарязани на триъгълни парчета.