Рецепти за зеленчуков сок

Салата с леща и зеленчуци - морков, целина, чушки и лук

Приготвя се дресинг от лимонов сок, зехтин, сол и черен пипер.

Мариновано филе от сьомга с балсамов оцет, лимонов сок, чесън и розмарин на грил / скара

Заедно се разбъркват оцет, зехтин, лимонов сок, стрит чесън и розмарин.

Мариновано филе от сьомгова пъстърва на скара в марината от мед, чесън и лимонов сок

Сервират се поръсени с лимонов сок и пресен розмарин.

Смути с тиквичка, банан и портокалов сок

Продуктите се слагат в блендер и налива портокалов сок .

Салца с печени червени чушки, бадеми и лимонов сок

Добавят се бадемите, зехтин, лимонов сок, сол и чили на вкус.

Веган салата с тофу, кейл, червено зеле и дресинг с фъстъчено масло, кокосово мляко, мед и сок от лайм

Всички зеленчуци се слагат в купа....Приготвя се дресингът, като фъстъченото масло, кокосовото мляко, оризовият оцет, мед, соев сос, сок от лайм, вода и чили се разбъркват много добре, докато съставките се комбинират.

Тиквени палачинки със сироп, ядки, канела и джинджифил

Лесен яйчен сос Холандез с горчица и олио в блендер за бели меса и зеленчуци

Жълтъците се разбиват в блендера заедно с горчицата, лимонов сок и малко лют сос табаско.

Сач с два вида месо - пилешко и свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

Свинското месо се нарязва на парчета, подправя се със сока от лимона и се оставя за един час в хладилник....Щом зеленчуците омекнат, се оставят настрана.

Печен фазан с горчица, чесън и портокалов сок на фурна

Омекналото масло се смесва с горчицата, естрагон, сол, чесън на прах и сока на лимона и портокал.

Пържен крехък свински черен дроб в масло с гъби печурки и зеленчуци (чушки, моркови, праз, пресен зелен лук) по селски

През това време в олио могат да се сложат да се задушат зеленчуците: лукът, празът, морковите и чесънът, нарязани на ситно или настъргани....Когато това се случи, дробът вече е полуготов и е време да се добавят нарязаните чушки и домати, под формата на сок или пюре.

Млечен гювеч със свинско месо от плешка, лук, доматен сок, яйца и кисело мляко на фурна

Долива се малко доматен сок, овкусява се със сол и черен пипер и когато остане на мазнина, месото се прехвърля в глинен съд.

Великденска пилешка супа с цяло пиле, дреболии, ориз и застройка от яйце и лимонов сок

Застройва се с разбитите в лимоновия сок яйца.

Руска салата с картофи, моркови, грах, яйца, майонеза и лимонов сок

Салатата се овкусява с майонеза, лимонов сок, черен пипер и сол, разбърква се старателно, поръсва се със ситно нарязан пресен лук и се сервира.

Гарнитура от печени зеленчуци на скара - патладжани (син домат), тиквички, червени чушки, гъби печурки

Патладжанът се нарязва на филийки, посолява се и се оставя да пусне горчивия си сок....Зеленчуците се поръсват със сол и се пекат на скара и от двете страни до омекване.

Зеленчукова салата с пилешко месо от гърди (филе), тиквички, сусам и кълнове по китайски

Зеленчуците се подправят със сол, зехтин и лимонов сок, и се разбъркват.

Зеленчукова салата с боб, праз, моркови и чушки

Бобът се сварява и се добавя заедно с червената чушка, нарязана на ивици, счуканият чесън, солта и лимоновият сок .

Пълнена печена тиква с ризото с бял и черен (императорски) ориз, черен боб, царевица и зеленчуци

Ризотото се подправя с настъргана лимонова кора, лимонов сок, мащерка, черен пипер и сол.

Маслен сос с лимон и сметана - за риба и зеленчуци

Водата се смесва с лимонов сок, сол и бял пипер и се разбърква добре....Сосът е много подходящ за риба и зеленчуци.

Печена задушена риба скумрия с домати, лук и лимонов сок на фурна в алуминиево фолио

Напръскват се със зехтин, сол, пипер и лимонов сок.