Рецепти за марината

Мариновани дребни червени чушки камби пълнени със сирене в буркан (зимнина)

Когато маринатата започне да ври, се слагат камбите.

Мариновано сирене с подправки в буркан

Туршия от бланширани гъби в буркани (зимнина)

След това се прехвърлят в марината направена от водата, оцета, захарта, солта и подправките, без горчицата.

Лесна печена риба скумрия на скара по класическа рецепта

Приготвя се марината : олиото се разбърква с оцета до еднородна смес.

Мариновани пилешки крилца със соев сос и чесън

Приготвя се маринатата, като чесънът се стрива на паста и се разбърква със соев сос и лимонов сок .

Печени пилешки бутчета на скара, мариновани с мед, чесън, сос Уорчестър и сок нар

След това се слагат лукът и чесънът и маринатата се разбърква много добре.

Печена риба сьомга със сос Терияки върху кафяв ориз, царевица и зелен боб на фурна

Приготвя се марината, като соевият сос, кленовият сироп, сокът от лайм, джинджифилът и накълцаният чесън се разбъркват.

Печени мариновани пилешки крилца със сусам, мед, кетчуп и горчица

Първо се приготвя маринатата, като в купа се смесват стритите скилидки чесън, мед, кетчуп, майонеза, розмарин, мащерка, медена горчица Natural Technologies, бира, червено вино, черен пипер и сол на вкус.

Печено телешко сукалче на фурна

Приготвя се марината от зехтин, чесън на прах, червен пипер, черен пипер, розмарин и по 1 щипка бахар, къри и сол.

Мариновани задушени зеленчуци на сач

Марината се оставя в хладилник за половин час.

Домашна консерва закуска от скумрия с грах, бял боб (фасул), лютеница, кисели краставички, моркови и печени чушки стерилизирана в буркани

Заливат се с приготвената от изброените продукти марината.

Мариновани пилешки пръчици от бонфиле (бон филе) панирани с корнфлейкс

Приготвя се марината за пилешкото месо, като в купа се смесят олиото, соевият сос, лимоновият сок и се подправи със сол, черен и червен пипер.

Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурна

Приготвя се марината от виното, оцета, горчицата, разтопеното масло, ситно нарязаният лук и сол.

Мариновани сочни свински вратни пържоли в соев сос, кетчуп, захар и лимон печени на грил тиган или скара

Приготвя се марината от соев сос, риган, чубрица, кимион, захар, кетчуп, черен пипер и сок от лимон.

Агнешки котлети печени на грил / скара върху канапе от спанак с кисело мляко, сирене и орехи

Агнешките котлети се подреждат в тава и се заливат с маринатата.

Печени мариновани в соев сос, горчица и кетчуп цели калмари на скара

Свински котлети (пържоли) в тенджера под налягане с кисели краставички, моркови от туршия, горчица, соев сос и кетчуп

Приготвя се марината от соев сос, бяло вино и горчица.

Пържено панирано мариновано филе от бяла риба хек в царевично брашно и яйце

Приготвя се марината от счукания чесън, кимиона, черния пипер, лимоновия сок, малко сол и няколко лъжици вода.

Печени крехки свински пържоли на фурна мариновани в мед, лимон, горчица, червено вино и соев сос

Маринатата се приготвя като се смесят всички продукти за нея, като е желателно първо да са меда, олиото и лимоновия сок.

Шишчета от скариди с ананас на скара

Приготвя се марината, като се смесват в купа счуканият чесън, нарязаният на ситно розмарин, риганът, соевият сос, зехтинът, медът, чили сосът и сокът от лимон, подправени с малко сол и черен пипер.