Рецепти за млечни

Пресни цели картофи с масло и копър в йенско стъкло в микровълнова поднесени с бял сос от майонеза, кисело мляко и чесън

Приготвя се сос от майонеза, киселото мляко, накълцан чесън и сол на вкус.

Икономична и лесна яхния от червена леща с чесън и цедено кисело мляко

Сгъстява се с малко брашно и може да се поднесе с лъжица цедено кисело мляко и наситнен магданоз.

Кодрит Кадир – обърнат арабски какаов сладкиш от 1001 нощи с царевично нишесте и крем карамел

Разбива се за няколко секунди и при тънка струйка и непрекъснато разбиване се добавя затопленото прясно мляко.

Зелен боб плакия с лук, домати, червени чушки, мляко, магданоз и копър в тенджера

Когато фасулът започне да омеква (след около 10 минути), се налива млякото.

Супа от картофи и карфиол с кимион и кисело мляко

Поднася се, гарнирана с кисело мляко и поръсена със зрънца кимион.

Варени сарми със спаначени листа, ориз, моркови, домати и кайма и заливка от брашно и кисело мляко

Нарязаният кромид лук се задушава с олио и малко вода...

Млечна чорба от гъби с ориз

Добавят се оризът, млякото и маслото и се посолява.

Смути с ябълка, банан и бадеми

Английски канелени кифлички със сушени плодове и глазура

Сипва се размитото с малко топло мляко яйце и останалото количество прясно мляко.

Смути от ананас, кокос и спанак

Прехвърля се в блендер, заедно с кокосовото мляко, киселото мляко, ананасът от консерва с течността му и медът.

Палачинкова торта с ягоди

От яйцата, брашното, прясното мляко, солта и разтопеното масло се приготвят палачинки.

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Филиите хляб се накисват в прясното мляко, като кората се отстранява.

Мъфини с какао и шоколад

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.

Солен кекс със сирене и кашкавал

Яйцата се разбиват на сняг и към тях се прибавят киселото мляко и олиото.

Икономични бързи обикновени палачинки с вода (без мляко)

От водата, яйцата, брашното, олиото, содата и солта се разбива палачинково тесто с консистенция малко по-рядка от боза...

Паста (талятели) с млечен сметанов сос и аспержи

Талятелите се сваряват и отцежда, а аспержите се счупват на две...

Домашна юфка със сирене на фурна

Млякото и яйцата се разбиват, овкусяват се със сол и се изливат върху юфката.

Кейк / кекс с банани, ябълки и сладко от боровинки (с бакпулвер и газирана вода, без мляко и без яйца)

Газираната вода, бакпулверът, сладкото, олиото и захарта се разбиват до еднородна смес...

Домашен кекс с бадеми без мляко с газирана вода

За приготвянето на кекса, първо яйцата се разбиват със захарта и ванилията на пяна...

Прибавят се разбитите яйца, ситно нарязаните пресен лук и магданоз, кисело мляко, овесените ядки, натрошеното сирене и изварата, солта и черният пипер.