Рецепти за зеленчуци с масло

Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна

За целта лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото, заедно с кърито, до омекване в дълбок тиган....Постепенно се долива зеленчуков бульон или вода, разпределена на три равни части.

Печени агнешки хапки от плешка с яйца и сметана на фурна

Празнична / новогодишна солена палачинкова торта с риба тон, варени яйца, майонеза и кисели краставички

Прясното мляко, яйцата, брашното, содата, солта и разтопеното масло се разбиват много добре до получаването на гладко тесто.

Сандвич с лук и вурстче

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в маслото до златисто, заедно с подправките.

Талятели с маслинова паста и пармезан

В дълбок тиган се задушават в масло до омекване нарязаните на тънки ивици зелени чушки, лук и счукан чесън....Щом зеленчуците омекнат, се добавят талятелите и маслиновата паста и ястието се разбърква много добре.

Солена торта без месо с настъргани варени картофи, спанак, заквасена сметана и сирене Фета

Поръсва се с парченца масло и сусам.

Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна

Зеленчуците се смесват, посоляват се и се овкусяват с разтопено масло.

Картофено пюре на фурна с риба тон, гъби и сирене пармезан

Към пюрето, още докато е горещо, се добавя малко масло и се разбърква, за да се разтопи.

Печен лаврак със сметана на фурна

Асеновградска агнешка чорба с ориз и застройка

Маслото се нарязва на кубчета и също се прехвърля в тенджерата.

Винен кебап с телешко месо от глава печен в тава на фурна

Обезкостената телешка глава се поставя в тава, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, олио, свинска мас и масло.

Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сирене

Лукът се нарязва на шайби и се задушава в маслото за няколко минути.

Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук

origin=1_bg_bg_multicookerq4_sandra____article2_blog">мултикукъра се поставят нарязаните на ситно скилидки чесън, нарязаните на ситни кубчета картофи и маслото....от зеленчуковия бульон и се задушават за 15 минути.

Кюфтенца ИКЕА с гарнитура от картофено пюре, бял сметанов сос и сладко от червени боровинки

Докато те се приготвят в тиган, е необходимо да се пасират добре сварени картофи и да се смесят с прясно мляко, масло и сол.

Класическа френска лучена супа

Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва в зехтина и маслото.

Печени свински котлети с мляко на фурна

Пълнените котлети се изпържват в маслото и олиото....Зеленчуковата смес се прехвърля в глинен съд и върху нея се поставят котлетите.

Домашна лазаня от готови кори с пилешко месо от бутче, домати и сос Бешамел

Лазанята се залива със сос Бешамел, като той се приготвя по следния начин - в дълбок тиган се запържва брашното в разтопеното масло за минута.

Пилешки кебап по ловджийски

Шишовете се поливат с разтопено масло и се пекат на добре разгорещена жар, като се въртят от време на време, за да се изпекат от всички страни.

Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал

Докато са още топли, се овкусяват със сол и към тях се добавя маслото.

Запечени картофи със салам и кашкавал на фурна

Добавя се масло и се подправя със сол и черен пипер.