Рецепти за лекота2376 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 100 101 102 ... 119 > >> |
Орехови целувки от белтъци, орехови ядки, пудра захар и лимонов сокС помощта на лъжица се оформят целувки, които се пекат в слаба фурна до леко розов цвят. |
|
Руладини от маринована риба хек с плънка от гъби и моркови на фурнаТака приготвените руладини се пекат в леко намазнена тавичка, в умерено загрята фурна, за около 25-30 минути. |
Празнична торта с шоколадов маслен крем, орехи, какао и целувкиТенджерата се поставя на котлона на най – ниската степен, за да се затопли съвсем леко. |
Паста папарделе (или талятели) с гъби манатарки, бяло вино, готварска сметана и пилешко филеДобавят се виното, сметаната и се готви до получаване на леко сгъстен сос. |
Фини бързи соленки от брашно, яйца и прясно мляко с кашкавал на фурна (с амонячна сода)Върху намазаната с яйце кора се посипва настърганият кашкавал и се притиска леко с ръка, за да прилепне. |
Меки домашни соленки от бутер тесто със сирене Фета, яйца и маслиниЛеко се притискат и се нарязват на ленти, които се увиват и се слагат в тава. |
Печени пилешки пържоли от бут на фурна с ориз, домати, праз лук, бяло вино и соев сос в йенска тенджера (стъкло, тава) празЛеко се запържват в сгорещено олио и след това се нареждат в тава. |
Домашни еклери с крем и шоколадова глазураЗатова е важно темперирането - яйцата да са на стайна температура, а тестото леко да се е охладило преди тяхното добавяне. |
|
Печен чийзкейк с рикота, сирене маскарпоне и конфитюр / сладко от праскови или кайсииСлед като се изключи фурната, леко се отваря вратата и чийзкейкът се остава да изстине вътре. |
|
Чийзкейк със сирене маскарпоне, фъстъчено масло, крема сирене и глазура от сметана и черен шоколадПолученият ганаш се оставя съвсем леко да се охлади и с него се залива чийзкейка. |
Киш от картофена основа с мляко, яйца, кашкава, пресен лук и заквасена сметанаПрибавя се маслото и се разбърква леко. |
Домашно картофено пюре без мляко със зехтин и портокалов сокПюрето се разбърква добре и се оставя леко да се охлади. |
Домашно картофено пюре без мляко със зехтин и водаПюрето се разбърква добре и се оставя леко да се охлади. |
Маринован свински черен дроб по селски със зеленчуциСлед като се запържи леко, той се овкусява със сол и черен пипер на вкус. |
Ризото със зелени зеленчуци - коприва, лапад, спанак, сушени домати, гъби манатарки, сметана, сирене пармезан и бяло виноПрибавя се оризът и също леко се запържва, а след това се добавя виното. |
Задушено агнешко месо с ориз Басмати, доматено пюре, джинджифил, канела и кардамонКардамонът и канелата леко се запържват в олиото. |
Задушен свински джолан без кост с бял боб, домати и чушки в тенджераПрибавя се нарязан на ситно пресен джоджен и се готви още 4-5 минути, така че леко да се сгъсти. |
Кодрит Кадир – обърнат арабски какаов сладкиш от 1001 нощи с царевично нишесте и крем карамелВажно е самата форма да е със стайна температура или дори да е леко затоплена, защото ако е студена, карамелът веднага ще стегне и няма да може да се разпредели равномерно по дъното на съда. |
|
Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)В същата мазнина се сипва бялото вино и две чаши вода, леко се затоплят и се слагат при останалите продукти. |
Бъркани яйца с киселец, лобода, спанак, зелен лук и заквасена сметанаПрибавят се чукнатите яйца и се разбърква леко. |
|
| Страница Първа Предишна 100 101 102 ... 119 Следваща Последна |