Рецепти за тесто с мая639 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 10 11 12 ... 32 > >> |
Царевичен хляб с два вида брашно, овесени ядки, трици и прясна маяМаята се разтваря в малко топла вода....Тестото се омесва добре и се оформя хляб, като могат да се оформят и 2 по-малки хляба. |
|
Катми на сач с маяМаята се разтваря в малко вода и се оставя настрана за 10 минути....С черпак се взима от тестото и се разстила по сача. |
|
Памук кифлички (козуначени) с локум в хлебопекарна (със суха мая)В съда на хлебопекарната се слагат яйцата, прясното мляко, маслото, олиото, брашното и сухата мая ....Готовото тесто се разточва на кръг. |
|
Мекици с мая, месени в хлебопекарната (машина за хляб)Тестото се изважда от съда с намаслени ръце. |
|
Коледна питка / погача елха с кисело мляко и маяМаята се разтваря в топлата вода....Омесва се меко тесто, което се оставя за 30 минути настрана. |
Масленица със сирене и яйца (със суха мая)Маята се активира с изброените за закваската продукти и с нея и останалите се замесва меко тесто, като се използва 1/3 от маслото. |
Арабски питки / хлебчета за сандвич с прясна мая на тиганПрибавя се и кубчето прясна мая и се раздробява....Втасалото тесто се разделя на 12 части и се оформят топки. |
|
Точена домашна баница с точени кори, мая, кайма и праз лукОт него се оформя кладенче, в което на порции се изсипва маята, разтворена в малко вода ....След това бавно и на малки порции се добавя вода и се омесва гладко тесто. |
|
Питка от пшеничено и ръжено брашно със сусам (с мая)1) Смесват се в голяма купа пшеничното брашно, ръженото брашно, водата, солта и сухата мая и се замесва тесто. |
|
Теглена / дърпана баница със сирене (от домашни кори с мая и сода)От него се оформя кладенче, в което на порции се изсипва маята, разтворена в малко вода ....След това бавно и на малки порции се добавя вода и се омесва гладко тесто. |
|
Пухкава точена сладка баница с мая, тиква, канела и галетаОт него се оформя кладенче, в което на порции се изсипва маята, разтворена в малко вода ....След това бавно и на малки порции се добавя вода и се омесва гладко тесто. |
|
Козуначен кейк (кекс, сладкиш) с орехи (с мая)В яйчената смес се добавят останалите съставки и всичко се разбива до получаването на кейково тесто. |
|
Новогодишна солена питка / погача слънце със сирене, яйца, прясно мляко и масло (със суха или прясна мая)Пресятото брашно се смесва със сухата мая, захарта и солта....Замесва се меко тесто. |
Лесна постна питка със суха маяМая се разтваря заедно със захарта във водата....Омесва се меко тесто и се оставя да втаса за 30 минути. |
Пухкава питка с мая на конциДобавя се маята, захарта и солта....Разбърква се, докато започна да се оформя тесто. |
Кифлички с тесто от прясно мляко, брашно, масло и яйца и плънка от извара и стафидиМаята и една лъжица захар се разтварят в топлото прясно мляко....След това се слага брашното и се замесва меко тесто. |
Фокача с картофи, сирене моцарела и розмарин (с жива прясна мая)Налива се сместа с маята и се замества меко тесто, което се оставя да втаса за около 30 минути. |
Пухкави домашни козуначени кифлички с кисело мляко, свинска мас, мед или конфитюр и суха или прясна маяДобавя се маята (може да се използва и 1 кубче натрошена прясна мая), 2 с....Тестото се омесва и се оставя да втаса, покрита с фолио, докато удвои обема си. |
|
Лесен царски тутманик със сирене, суха мая и прясно мляко за закускаКъм него се прибавят маята,прясното мляко и солта....Омесва се тесто и се оставя на топло да втаса, докато увеличи двойно обема си. |
Домашен мек бял хляб с хрупкава коричка със суха мая на фурнаКъм него се добавят сухите съставки – маята, солта и захарта ....След това се омесва тесто. |
|
| Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 32 Следваща Последна |