Рецепти за сос за патладжани121 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 7 > >> |
Лесна запеканка с патладжани, домати, готов сос бешамел и кашкавалПродукти:
|
Рецепта:Патладжанът се нарязва на кръгли филийки и се натриват със сол. Оставят се да престоят за 30... |
Пържен патладжан (син домат) с доматен сос от консерва запечен на фурнаВ огнеупорна тава се нареждат пластове патладжан и сос до изчерпване на количествата. |
Пържен патладжан с доматен сос стерилизиран в буркани (зимнина)Патладжаните се нарязват на филийки....Ястието се оставя да къкри на тих огън, докато сосът се сгъсти. |
Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скараПатладжаните и тиквичките се нарязват на дебели колелца....Зеленчуците се слагат в купа и се поливат с олиото, соевият сос и лимоновият сок. |
Пържени зеленчуци - патладжани (сини домати), тиквички, зелечни чушки (пиперки) с доматен сос на тиганПатладжаните се измиват и дръжките им се отстраняват....Накрая се приготвя доматеният сос. |
Пълнен патладжан с кайма и ориз в доматен сос печен на фурнаПатладжаните се измиват, нарязват се по дължина и се издълбава вътрешността им....На края на готвенето, фолиото се маха и ястието се допича, докато доматеният сос се сгъсти. |
Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамелСлед това отново се слагат останалите картофи, патладжани и ястието се полива със сос бешамел. |
Салата с печени патладжани, сирене моцарела, домати, соев сос и магданозПатладжаните се режат на филийки с дебелина около сантиметър, посоляват се, оставят се да пуснат горчивия си сок, след което се изплакват, подсушават и поставят в тава една до друга....bg/">соев сос Kikkoman. |
Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело млякоПатладжаните се измиват, нарязват се на филийки с дебелина и се посоляват....Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 5 минути. |
Пържени тиквички и патладжани с млечен сос с майонезаТиквичките и патладжаните се почистват....Пържените зеленчуци се сервират с приготвения млечен сос. |
Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиганПатладжаните се почистват и се изпичат след това се намачкват на пюре....Когато сосът започне да ври, в него се пускат изпържените телешки кюфтенца. |
Предястие от качамак, тиквички и патладжани с доматен сосТиквичките и патладжаните се режат по дължина на тънки филийки, след което се осоляват....Заливат се с доматен сос, подправен със счукан чесън и ситно нарязан копър Предястието се поднася студено и поръсено с настъргано сирене. |
Оризови спагети нудълс с печени мариновани патладжани на ветрилоПатладжаните се нарязват на ветрило, като горната им част се запазва цяла....В купа се смесват кленовият сироп, соев сос, джинджифил на прах и пасиран чесън. |
Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)Патладжаните се изпичат в загрята на 200 градуса фурна за 25 минути....Приготвя се сос бешамел от прясното мляко, брашното и маслото. |
Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецептаПо желание може да се добави и чили сос....Зеленчуците се нарязват на кръгчета и се подреждат в тавата изправени, като се редуват лук, патладжан и тиквичка. |
Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавалПатладжаните се измиват, нарязват се на колелца с дебелина 1 сантиметър и се посоляват....Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 20 минути или докато почти цялата течност не се изпари. |
Вегетарианска лазаня с патладжан, сирене моцарела и бешамелов сосВ тава се нареждат пластовете лазаня, като между всеки два ката се редува плънка от патладжани и сос бешамел. |
Талиатели или спагети ала Норма със сирене рикота, патладжани, домати и босилекПрибавят се доматите и сосът се подправя с босилек, оцет, черен пипер и сол....Патладжаните се нарязват на шайби и се посоляват. |
Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамберСлед това се добавят нарязаните на кубчета тиквички, патладжани и чушки и се задушават за 5 минути. |
Патладжани на фурна с доматен сос и моцарелаПриготвените патладжани се редят в тавичка и между всеки две филийки патладжани се поставя малко от соса. |
Страница 1 2 3 ... 7 Следваща Последна |