Рецепти за контрафиле на фурна20 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 > >> |
Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио
Продукти:
|
Рецепта:Захарта (2 с.л.) се карамелизира в подходящ съд на котлона. Добавят се водата (4 с.л.) и малко... |
Печено крехко свинско каре (контра филе) с чесън на фурнаРазтопената мазнина се сипва в тавичка и в нея се поставя и вече овкусената свинска рибица. |
|
Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе) на фурнаМесото се полива с мазнина и с ракията и се покрива с фолио. |
|
Крехко вкусно свинско месо от контра филе (каре) със зеленчуци и мед в гювеч или глинено гърнена фурнаНачуканото свинско месо се поръсва обилно с подправката Пикантина и се оставя настрани. |
|
Свински пържолки от контрафиле (карета) в бира и кисело мляко печени в тавичка на фурна с картофено пюреСвинските пържолки от филе (котрафиле) се начукват със сол и черен пипер. |
|
Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе в бутер тест с плънка от гъби и беконНарязаните гъби, лук и чесън се запържват в загрята мазнина. |
|
Печени свински пържоли с домат и топено сирене на фурнаНай-добре е да се използват котлети от контрафиле без кост, защото не са мазни, но и с вратни се получва много добре. |
|
Свинско контра филе / рибица / каре с медена глазура на фурнаНа края на печенето фолиото се маха, за да придобие месото апетитен загар. |
|
Свинско контра филе (рибица) с меден горчичен сос и карамелизирани ябълки печено на фурнаЗаливат се със соса от печенето и се задушават за 5-6 минути, докато омекнат. |
|
Шпиковано свинско контра филе (каре) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаСвинското контра филе се подправя с мащерка, сол и черен пипер. |
Вкусно пълнено свинско бонфиле (или контра филе) с пушено сирене и горчица и мед печено на фурна под фолиоВъв всеки разрез се поставя по едно парче топено сирене. |
Печено свинско контрафиле с моцарела, сушени домати и песто на фурнаГорчицата и пестото се смесват с мазнината, черния пипер и се разбъркват добре. |
Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурнаСвинското контра филе се нарязва на правоъгълници и се начуква, за да се изтъни. |
Печени свински рулади с кашкавал и сусам на фурнаЯстието се запича в предварително загрята на 200 градуса фурна. |
Свинско контра филе (контрафиле) с гъби, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава йена)Накрая ястието се залива с разтопеното масло и се пече в загрята на 220 градуса фурна до готовност. |
Пълнено свинско контра филе (или бонфиле) с топено сирене, картофи, чушки, гъби, кашкавал и чесън печено с бяло вино на фурнаСвинският бут се нарязва на няколко места. |
Запържени стекове от телешко контрафиле (филе) запечени на фурна със сос от орехи и босилекМесото се пече в загрята фурна за 30 минути. |
Мариновани свински пържоли от рибица (контра филе) на фурнаМаринатата се разбърква и пържолите се слагат в нея. |
Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурнаСвинското филе се нарязва на тънки шницели / пържоли с дебелина около половин сантиметър....Овкусяват се със сол и черен пипер и с тях се заливат каретата. |
| Страница 1 2 Следваща Последна |