Рецепти за пушен червен пипер

Домашна сушена телешка пастърма с чубрица, сминдух, пушен и сладък червен пипер

На хартия се разпределят ароматните подправки: сминдух, чубрица, сладък червен пипер и пушен червен пипер.

Печени пилешки бутчета с пушен червен пипер и билково масло на фурна

Пилето се подправя със сол и черен пипер и се слага в съд за печене.

Салата от боб с печена червена чушка, наденица и пушен червен пипер

Всичко се разбърква, прибавя се наденицата и салатата се овкусява с пушен червен пипер, олио и сол.

Гъста крем супа от боб с пушен червен пипер

Супата се сервира гореща и по желание се поръсва с още пушен червен пипер.

Хумус / разядка / пастет с нахут, печени чушки, сусамов тахан, чесън, люта чушка и пушен червен пипер

Свареният нахут, печените чушки, лютата чушка, сусамовият тахан, пушеният червен пипер и лимоновият сок се слагат в блендер и се смилат.

Печена тиква с червен пипер и розмарин на фурна

Поръсват се със зехтин, пушен червен пипер, розмарин, сол и черен пипер.

Салата - разядка с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук, черен пипер и чесън

Овкусява се с лимонов сок, черен пипер и сол.

Пържени пикантни скариди с чесън, лют червен пипер и лайм

Ястието се подправя със сол, пушен червен пипер и черен пипер и се сервира.

Ущипци (сръбски кюфтенца / кебапчета) с телешка и свинска кайма, пушен бекон и кашкавал на скара

подправя се със сладък червен пипер, лют червен пипер, сух чесън и универсална подправка.

Яхния от червен боб от консерва с ориз и пушен колбас

Добавя се отцеденият боб от консерва и се подправя с дафинов лист, мащерка и лют червен пипер.

Хумус / пастет с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук и чесън в блендер

Слагат се и подправките - лимонов сок, черен пипер и сол.

Пикантни пилешки крилца в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Добавят се зехтин, пушен червен пипер, лют червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Пушени свински ребра със зрял боб яхния

Овкусяват се със сол, черен и червен пипер и яхнията се задушава за още 15-20 минути на умерен огън....Нарязаните пушени ребра се слагат в тава, покриват се с фолио и се запичат на фурна.

Барбекю свински ребра във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Боб (фасул) яхния с пушени свински ребра, лук, моркови, чушки и запръжка от лук, брашно и червен пипер

Приготвя се запръжка от нарязаният на ситно лук, сгорещено олио, червен пипер и брашно....Пушените свински ребра се нарязват и се слагат в боба.

Сочни и ароматни сладко-люти (пикантни) свински ребра

Приготвя се сосът, като в купа се разбъркват кетчуп, ябълков сок, оцет, кафява захар, меласа, сос уорчестър и подправките – чили, пушен червен пипер, кимион и черен пипер.

Пържен телешки дроб по механджийски с чушка, лук, морков и червен пипер

В останалата мазнина се запържват зеленчуците и когато са готови, се прибавя пушеният червен пипер.

Чили кон карне с кълцано телешко месо, червен боб (фасул), чушки и домати

Подправя се с червен пипер, пушен червен пипер, кимион, 1 щипка захар и сол на вкус.

Пушени пилешки крилца с червен ориз печени на фурна

Поръсва се с универсалната зеленчукова подправка, пушен червен пипер и черен пипер.