Рецепти за марината за туршия36 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 > >> |
Царска туршия с варена марината с морска сол, камби, моркови, карфиол, чесън и целинаПродукти:
|
Рецепта:Всички зеленчуци се почистват и се нарязват според предпочитанията. След това се разпределят в... |
Лесна туршия с карфиол, зеле, чушки камби и моркови в марината от оцет, захар и масло без варенеКарфиолът, морковите, зелето и камбите се измиват и се нарязват на дребно. |
Туршия от печени червени чушки, чесън и оцетПриготвя се марината от водата, оцета, захарта и солта. |
Туршия от бланширани гъби в буркани (зимнина)След това се прехвърлят в марината направена от водата, оцета, захарта, солта и подправките, без горчицата. |
Туршия от зелени чорбаджийски чушки (пипер) сиврия с оцетНа дъното на бурканите се слагат от накълцаните целина, магданоз и хрян. |
Туршия от чери домати с копър, чесън и оцетДобавят се накълцаните копър, магданоз и чесън, черен пипер, кардамон, карамфил и дафинови листа. |
Туршия от настъргано зеле и моркови в буркани (зимнина)Приготвя се сарамура от оцет, олио, захар и сол. |
Туршия от зелен фасул / боб (зимнина)Зеленият фасул се сварява за около 20 минути. |
Кисела туршия за зимата (зимнина) с много зеленчуци - карфиол, моркови, зеле, чушки, целина (с натриев бензоат и мед в бидон)Зеленчуците се измиват и нарязват на едро, а карфиолът се разделя на розички....В бидон или друг голям съд се слагат разбъркани или подредени на редове моркови, камби, цветно зеле и т. |
Кисела туршия от чесън в буркани (зимнина)Туршията се оставя за 2 седмица при температура 20 градуса да ферментира. |
Туршия от мариновани сини домати (патладжани) консервирани в буркани (зимнина)Маринатата се оставя да заври....Вари се около минута и се изважда с решетъчна лъжица. |
Туршия от малки лукчета арпаджикПриготвя се марината от оцетът и солта. |
Бърза туршия със зеле, чушки, карфиол и морковиТечността от чушките се слага в тенджера. |
Туршия от зелен боб с оцетДобавя се солта и захарта. |
Оригинална класическа царска туршия със зеле, чушки, моркови, зелени домати, целина (керевиз), оцет, захар и олиоЧервените чушки, зелените чушки, камбите, морковите, зелените домати, карфиолът и зелето се почистват и се нарязват на парчета. |
Парена смесена туршия със зелени домати, чушки, карфиол, моркови, бамя и целинаВсички зеленчуци – чушки, зелени домати, лук, карфиол, моркови, целина, чесън и бамя се почистват добре и се измиват. |
Туршия с брюкселско зеле, моркови, чушки камби, карфиол и целинаБрюкселското зеле и карфиолът се накъсва на розички. |
Туршия от мариновани пиперки, моркови и хрянИзмиват се и се почистват от семената червените месести пиперки и се попарват за 1-2 минути, като се пускат по десетина пиперки във вряща марината и се изваждат от нея с надупчена лъжица, за да се отцедят добре. |
Страница 1 2 Следваща Последна |