Рецепти за туршия с карфиол22 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Туршия от карфиол със сол и оцет
Продукти:
|
Рецепта:Изберат се бели и ненаранени глави карфиол. Почистват се от зелените листа и се накъсват на малки... |
Лесна туршия с карфиол, зеле, чушки камби и моркови в марината от оцет, захар и масло без варенеКарфиолът, морковите, зелето и камбите се измиват и се нарязват на дребно. |
|
Традиционна (обикновена) царска туршия с червени чушки камби, зелени домати, карфиол, моркови и целина с оцет и захар в бурканиВсички зеленчуци - чушки, домати, моркови, карфиол - се измиват и почистват. |
|
Лесна туршия от карфиол с оцет и аспирин в буркани – класическаКарфиолът се накъсва на розички и се слага в буркани. |
Бърза туршия със зеле, чушки, карфиол и морковиМорковите, зелето, чушките, целината и карфиолът се нарязват и се разпределят в буркани. |
|
Кисела туршия за зимата (зимнина) с много зеленчуци - карфиол, моркови, зеле, чушки, целина (с натриев бензоат и мед в бидон)Зеленчуците се измиват и нарязват на едро, а карфиолът се разделя на розички....Правят се толкова дози, колкото е необходимо за покриването на туршията,и четири пръста над нея. |
|
Смесена сурова туршия с карфиол, зеле, домати, краставички, чорбаджийски чушки и моркови в саламура от вода, моркса сол и оцетВ приготвения за туршията съд се поставя зеленчуците цели, като само зелето се нарязва на едри парчета, а карфиола се накъсва на букетчета. |
|
Класическа (обикновена) селска сурова киселя туршия с чушки зелени домати моркови зеле карфиол целина и лук в бидонТуршията се притиска с кръстачка, върху която се поставя камък или друго тежест. |
|
Царска туршия с варена марината с морска сол, камби, моркови, карфиол, чесън и целинаСлед около месец царската туршия е готова. |
|
Парена царска туршия с карфиол, зеле, моркови, чушки (пипер), оцет и медЗелето се нарязва на по-малки парчета, а карфиолът се накъсва на розички....Готовата туршия се съхранява на хладно място. |
Солена туршия от карфиол, моркови, чесън и бахарКарфиолът се нарязва на розички, морковите на кръгове, а чесънът на ситно. |
Смесена маринована туршия с карфиол, червено зеле, чушки (пиперки) камби и капии, моркови, краставички и хрянВсички зеленчуци - карфиолът, червеното зеле, камбите, чушките, пиперките, лукът, краставичките, морковите, хрянът и зелените домати се почистват, измиват се и се нарязват....Туршията се притиска с кръстата решетка и тежест. |
Класическа сурова туршия с червени чушки, зелени домати, моркови, зеле, карфиол, целина и лук в бидонТуршията се притиска с кръстачка, върху която се поставя камък или друга тежест. |
Кисела туршия с червено цвекло, зеле, моркови, зелени и червени чушки (пиперки) и целина (без аспирин)Зелето, карфиолът, цвеклото, морковите, целината, червените и зелените чушки се почистват много добре. |
Парена смесена туршия със зелени домати, чушки, карфиол, моркови, бамя и целинаВсички зеленчуци – чушки, зелени домати, лук, карфиол, моркови, целина, чесън и бамя се почистват добре и се измиват....Туршията се притиска с решетка (кръст) и тежест. |
Туршия с брюкселско зеле, моркови, чушки камби, карфиол и целинаБрюкселското зеле и карфиолът се накъсва на розички. |
Царска туршия от чушки камби, карфиол, моркови, глави чесън с мед, олио и аспиринКамбите, карфиолът, морковите, целината, магданозът и чесънът се почистват, измиват и се нарязват на едро. |
Селска туршия в бидон със зелени домати, карфиол, моркови, корнишони, чесън, сол и оцетСлагат се нарязаните моркови, карфиол, доматите и накрая - корнишони....Накрая се слагат лозови пръчки и туршията се притиска с камък. |
Селска туршия със саламура само от сол, вода и зеленчуци - чушки, зелени домати, моркови, лук, зеле, карфиол и чесънЧушките, зелените домати, карфиолът, лукът, целината и чесънът се измиват добре и се почистват....Туршията се затваря с кръстачка и камък и се оставя да престои 2 седмици, като през ден се претака. |
Туршия от чушки камби с карфиол и гроздеКамбите се почистват от семената и всяка се пълни със смес от накълцани целина и магданоз, една розичка карфиол и няколко зърна грозде. |
Селска кисела туршия от зелени домати, цветно зеле, камби, моркови и карфиол в саламура от оцет, захар и солКамбите, морковите, зелката, карфиолът и зелените домати се почистват и се нарязват. |
Оригинална класическа царска туршия със зеле, чушки, моркови, зелени домати, целина (керевиз), оцет, захар и олиоЧервените чушки, зелените чушки, камбите, морковите, зелените домати, карфиолът и зелето се почистват и се нарязват на парчета....Бурканите се затварят и туршията се оставя на студено място. |
| Страница 1 |